‘壹’ 卷心菜小饼的做法,卷心菜小饼怎么做好吃,卷心
食材用料
卷心菜半颗 胡萝卜半个 火腿肠一条 鸡蛋三个 面粉五勺 水一碗半
盐适量 鸡精适量
做法
1.准备好食物
2.先把面粉和鸡蛋加水一起搅圴勺
3.加适量的盐和鸡精
4.胡萝卜捎细条,再切小,
5.卷心菜切小条再改切细,火腿肠切小,(卷心菜和胡萝卜一定要切细哦)
6.把切好的一起放进面糊搅圴勺,
7.锅里下少许的油,盛下两勺(大火烧锅再转小火才下面糊料)
8.慢慢摇开,煎制一总张可以摇动,
9.再换另外一面煎,
10.煎好把傍边的卷上
11.装盘开吃,沾着番茄酱很美味哦(家里有白芝麻可以放少许,没有的话可以不用放
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‘贰’ 卷心菜丝卷饼怎么做好吃,卷心菜丝卷饼的家
主料
卷心菜200g
面粉150g
辅料
油适量
盐半勺
味精1/4勺
干辣椒3支
花椒适量
步骤
1.加入热水,筷子搅拌,加入适量凉水搅拌,和面,密封饧30分钟
2.饧好后将面团揉一下,将面团粘油下剂
3.取一个面剂,用手按扁,用擀面杖擀圆擀薄
4.热锅不放油,中火,下入饼坯,颜色变透明即可翻面,翻面烙制起小泡即可关火
5.烙好的饼待用
6.卷心菜叶洗净,去筋,卷心菜切成细丝
7.准备干辣椒丝,花椒少许
8.辣椒出香随即捞出干辣椒丝,一定要快,否则容易焦糊
9.下入花椒,中小火炒香
10.下入卷心菜丝,开大火,迅速翻炒均匀,下入盐,味精,快速翻炒
11.下入干辣椒丝,迅速翻炒颠勺,均匀后即可关火
12.盛出装盘
13.饼中放入卷心菜丝
14.卷上即可食用
‘叁’ 怎样做卷心菜饼
卷心菜饼
主料
卷心菜30g 小麦粉3大汤勺
鸡蛋液1大汤勺 高汤1大汤勺
植物油少许
卷心菜饼的做法步骤
1.将菜心和茎去除,将菜叶部分切成细末。煮3分钟后捞出。
2.将卷心菜、小麦粉和鸡蛋液放入碗中,加入高汤或水,打成糊状。
3.用中火将煎锅加热,倒入油,在将2倒入煎锅,两面煎出金黄色,去除。在切成宝宝容易吃的小块
‘肆’ 卷心菜嫩饼怎么做
用料
糯米粉 20g
面粉 80g
水 140g
圆白菜 180g
紫甘蓝(胡萝卜) 15g
白胡椒、盐 适量
卷心菜嫩饼的做法
糯米粉和面粉倒在一个盆里

口感是外焦里嫩 我配了番茄酱
‘伍’ 焗卷心菜饼怎么做
焗卷心菜饼的做法
卷心菜切丝
平底锅倒油做热
下卷心菜小火烤
鸡蛋加牛奶加少许油加盐加面粉,打匀,面粉不用多,牛奶多一点会比较嫩
把上一步的液体倒到卷心菜上,上面再撒上培根片,焖烧
看到蛋液基本凝固,上面加披萨酱,抹匀,上面加一层马苏里拉芝士,再来点黄波。沿着锅子边,浇上一点牛奶,防烧焦。盖锅盖继续焖
芝士软化就可以吃了
‘陆’ 如何包菜饼怎样手法包
用料
包菜,用甘蓝口感比一般大头菜脆一点 半个
鸡蛋 2个
面 两小勺
盐
白胡椒粉
让孩子大口吃菜的包菜饼的做法
半个,掰开叶片,把梗切掉。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤1
切成细丝,长的话中间再切两刀。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤2
打入俩鸡蛋🥚。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤3
放入这样的两小勺面粉,搅拌均匀,千万别放多了,不然就是面饼了。再放点盐,白胡椒粉。有时候我还放点虾皮或者虾仁切小一点,这个随意。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤4
锅里刷点油,放到锅里压一压开始煎。以前都用平底锅,新买了个鸡蛋汉堡的模具,形状能圆一点。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤5
一定中小火,煎一会儿底定型了翻个面再煎一会,中间可以转一转饼,防止糊了,大概五六分钟吧。就是菜和鸡蛋,好熟。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤6
出锅,半个菜做了八个饼,一人一半。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤7
可以当主食也可以当菜。让孩子大口吃菜的包菜饼的做法 步骤8
小贴士
多菜少面,中小火。
用料
包菜 1/2个(200克)
洋葱 1个(100克)
面粉 80克
鸡蛋 3个
盐 5-10克
鸡精 5克
黑胡椒 5克
植物油 1大勺
吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法
将包菜和洋葱洗净,切成丝。放在一个容器里,撒上盐、鸡精和黑胡椒,搅拌均匀。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤1
打进3个鸡蛋搅拌均匀。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤2
放进面粉搅拌均匀。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤3
锅里打入适量的油,将包菜倒进锅里。用铲子将表面进行整形,使其表面变得平整。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤4
盖上锅盖,小火焖15分钟左右。期间要转动几次锅底,使其受热均匀。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤5
当底面呈金黄色时,将一个大盘子倒扣在锅里。再提起锅将包菜鸡蛋饼扣在盘子里。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤6
将包菜饼再滑进锅里继续小火煎制另一面。
小火,盖上锅盖。煎至表面呈金黄色为止(大约需要10-15分钟左右的时间。)
吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤7
根据喜好,可以在上面撒上适量的芝士碎(需要减肥的就免了这一步!)
盖上锅盖,小火焖10-15分钟左右。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤8
盛入盘中,用刀切成8份。根据自己的口味,可以挤上蛋黄酱和番茄酱食用。吃不够的包菜鸡蛋饼(降脂减油.低碳水营养早餐)的做法 步骤9
小贴士
因为整张饼有一定的厚度,所以在整个煎制的过程中需要盖上锅盖,进行小火煎制,通过充分的时间使内部受热均匀、熟透。如果赶时间的话,可以将包菜面糊分成5小份做成小包菜饼,这样煎制的时间会节省很多!
‘柒’ 卷心菜鸡蛋饼的家常做法怎么做好吃
卷心菜鸡蛋饼的家常做法:
主料:2个鸡蛋、半个卷心菜、2勺半面粉
辅料:1勺盐、少量生抽
1、卷心菜洗净,要均匀切粗条(切得太细很容易软烂,丧失脆脆的口感)。鸡蛋加盐打散
2、将鸡蛋倒入卷心菜,拌匀后逐次加入面粉(面粉不要一次性加入,面粉太多的话,饼不会蓬松,口感会发硬)

6、煎至表面带点焦黄,拿出来切块就行了。你可以试试,味道还不错。拿出调好的蘸料,可以糖醋酱根据自己的口味调。
‘捌’ 卷心菜煎饼的做法步骤图,卷心菜煎饼怎么做
用料
卷心菜1/4颗(大概200g)
鸡蛋1个
面粉50g
水50g
盐适量
黑胡椒粉适量
生抽适量
步骤 1
卷心菜切成丝
步骤 2
鸡蛋,面粉,水混合在一起后,加入卷心菜
步骤 3
加入盐,胡椒粉,生抽调味。
步骤 4
中火,锅抹少量油,把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧!
步骤 5
由于比较厚,所以多烘几分钟哦。大概5-6分钟。烘到基本凝固了之后可以翻面了。
步骤 6
反面也多烘一会儿,烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅了!
步骤 7
表面挤的番茄酱,番茄酱爱好者觉得还不错滴说。有蛋黄酱的话应该也不错!
小贴士
翻面的时候可以借助一个盘子来翻,要不很容易裂开。。虽然也不影响吃啦