A. 意大利人饮食习惯有哪些
1、依序饮食：先汤再主菜最后甜品
意大利人在吃饭时总是习惯于遵从这样的一个流程，他们很注重依序饮食，他们会先喝汤，例如蘑菇汤、混沌汤、红菜汤等等，通过这些食物提高的能量可以产生饱腹感，以便出现饱食的现象；喝汤之后会上主菜，主菜多以肉制品和海鲜为主，当然这其中肯定会搭配各种各样的绿色食物，比如西兰花 、青菜等，在配以一杯葡萄酒，因主菜是海鲜类食物，他们含有的脂肪量低，而蛋白质含量高，这时配上葡萄酒，对心血管方面的疾病有很好的预防作用。主菜之后意大利人会吃点甜品类的食物，这主要是调节一下口味。
2、合理饮食：细嚼慢咽、饭后聊天
细嚼慢咽这个词很多人会觉得中国人吃饭才喜欢细嚼慢咽，其实不然，你仔细观察会发现，现在中国人吃饭越来越快，而意大利人不同，他们吃饭吃的慢，他们从容不迫，一旦吃饱了就会停止进食。研究表明，吃饭时细嚼慢咽更容易使饱腹感传递到大脑。
3、食材讲究：原汁原味、喜好橄榄油
吃意大利餐的人应该会有印象，那就是意大利人在烹饪过程中非常喜欢用蒜，葱和西红柿之类的食材，意大利菜肴最注重原料的本质、本色、成品力求保持原汁原味。
B. 意大利人喜欢吃什么
面包、三明治、如果你家旁边有家乐福的话里面就有啦。 家乐福就是老外开的诶。
C. 意大利人经常吃什么
花色多样的面条在西方国家中，意大利面条的产量之高，消费量之多，可谓首屈一指。它的面条年产量达200万吨，其中大部分内销，平均每人每年吃30公斤。意大利面条制作精细，品种多，为了便于顾客购买，商店里出售的面条多采用透明塑料布或纸盒包装，有250克、500克等多种规格。
意大利面条以硬麦为原料，磨粉时去掉20％～30％的麸皮，再用手工或机器制成面条。意大利人吃面条时，都十分讲究配料。多数人在面条里加肉末、西红柿酱，也有用奶酪、火腿肉和腊肉丁拌面条吃。在各地的超级市场里可以买到工厂里制造的多种面条配料，有瓶装的西红柿酱加蛤蜊肉，有西红柿酱加洋葱丝，还有纸袋装的用蘑菇、鲜笋、肉汁制成的汤料。
香脆可口的薄饼在当代世界流行的“方便食品热”中，意大利薄饼堪称各类方便食品的佼佼者之一。无论是在首都罗马和旅游胜地佛罗伦萨、威尼斯，还是在海边城镇和偏僻的乡村，随处可见的出售香脆可口的意大利薄饼的店铺里和货摊上，人们都可买到热腾腾、香味扑鼻的薄饼，就是豪华的超级市场里，也同样可以买到品种多样、成盒包装的薄饼。意大利薄饼有荤有素，荤的在饼上放上精选的猪肉、牛肉、火腿等，素的则放黄瓜片、茄子片或洋葱丝。而无论荤素，干酪和西红柿酱都是必不可少的，而且点缀上橄榄或切成碎块的熟鸡蛋。做意大利薄饼要用鸡蛋、食油和面，擀成薄圆饼，加上各种佐料，放在铁铲上送入炉火中烘烤。饭馆里一般用壁炉、木柴烧烤。家庭里制作薄饼时，把饼放在65厘米见方的铁盘上，再放在炉火上烤熟即可。
文明的饮酒行为在意大利，种植葡萄和酿制葡萄酒有悠久的历史，除了大的工厂酿酒外，许多小镇的作坊，甚至乡下或一般人家也会酿酒。意大利人爱喝酒，能喝酒，但他们有文明饮酒的好习惯，很少饮烈性酒，也很少劝酒、酗酒。因此，醉汉很少。意大利人喜欢用当地产或自制的葡萄酒招待客人，使人备感亲切。他们有时让客人亲自到家里的地下室酒窖里挑选一瓶几十年前的存酒来品尝，有时也从酒柜中取出各种酒让你挑选。意大利的葡萄酒为白葡萄酒和红葡萄酒两大类，品种繁多，度数在10～13之间。一般家庭几乎每天都要喝一些葡萄酒，当他们吃的主菜是鱼、虾等海鲜时，喝白葡萄酒；当主菜是肉禽蛋类时，他们习惯喝红葡萄酒。红葡萄酒在室内常温下便可饮用，而白葡萄酒则要经过冰冻或在冰箱里存放一段时间才饮。(郭品)
D. 意大利人平常都吃什么
意大利人饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称，并喜用面条、米饭作菜，而1主食用；意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃，这是其它国家所没有的。
口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜，各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。
意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
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E. 意大利人饮食禁忌
意大利在餐桌上的习惯是吃要尽可能闭嘴，吃喝尽量不发出声音，吃面条要用叉子卷好送入口中，不可吸入发出声音。餐间谈话也宜等嘴中无食物再交谈。否则被认为没教养。每一道菜吃完后，只要把刀叉并排放在盘内，就表示已吃完，有剩的话服务员也会撤了。
意大利美食集各家之长于一堂，一般而言，北意大利菜与法国菜相近，多用奶酪、鲜奶。南意大利则大多用番茄、橄榄油。
传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称Antipasto，是"用餐之前"的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振，胃口大开。
意大利的菜肴以原汁原味闻名，味道浓香。吃饭时离不开饮料，饭前喝开胃酒、果汁或矿泉水，席间喝红、白葡萄酒或汽水，饭后喝咖啡或茶。意大利人喜欢吃饭后吃水果，如葡萄、苹果、橄榄等。
如果意大利朋友请你上家里吃饭，客人可酌情带些小礼物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鲜花等，也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品。意大利人在安排座位时是一男一女叉开，有时还把丈夫与妻子分开。
F. 意大利人喜欢吃什么样的食物
05年去的意大利，到那边开始读初二，午饭是在学校吃的。午饭很多时候吃的是通心粉，很少意大利面，不知道为什么。但是百姓家里是经常船意大利面的，当然通心粉也经常。其实通心粉就是意大利面其中的一种。通心粉用意大利的那种小番茄酱煮的，刚过去吃的时候感觉好酸，但是香味很足。我现在在中国煮意大利面都是买意大利的番茄酱，中国的不行，吗那味道，那种酸度高的番茄味。有时候也吃薯仔泥，薯仔泥里有火腿肠，有加奶酪。吃薯仔泥能让我舔那一次性的餐盒。上面是主食，还有肉食，好吃的时候是红烧狮子头，就是肉团每天都有面包，面包夹狮子头，有时候是肉肠，肉碎加上香料灌进小肠里的那种，不是肉泥。吃起来很爽，咬下去满满的肉感。有时候是鸡排，鸡排是最难吃的，因为不是炸的，就直接白水煮熟，撒点盐，你想象下那感觉。然后鱼排，鳕鱼拿去烤，撒点盐，再挤一片柠檬，天哪打字的我都流口水了，我想回意大利！！！！蔬菜类呢就各种蔬菜，萨拉生的你知道的，其他煮的蔬菜简直惨不忍睹，意大利煮蔬菜就放盐，没了，而且煮的烂烂的，那口感~~~其中我最喜欢青豆，因为煮青豆的时候会放肉，牛肉末，火腿末什么的，也是煮的入口即化那种。然后每天一瓶水。比中国水好喝多了，不知道为什么。最后一个苹果。
家里呢吃的做法也差不多，有时候一些厉害的会做披萨，第二个房东就很会做各种披萨，甜点给我们吃。平时跟老外吃饭也是吃披萨居多。因为吃意大利面比较贵。吃的好点的家庭餐桌上就比较多各种腌制的，比如火腿，比如萨拉米SALAME,然后就是各种奶酪，去超市的话奶酪区你可以看到有几十种不同的奶酪，发酵的，没发酵的，干 的，鲜的，奶牛的，水牛的，山羊的。汤的话他们做法挺简单，有各种菌菇做的汤，加盐加香料，也有玉米糊汤，反正我不喜欢意大利的汤。炒饭的话就米兰炒饭，搞得跟米没煮熟一样。
总结，意大利人爱吃意大利面，通心粉，还有千层面。千层面就是一层面皮（面皮就是做意大利 的那种免费，而且做之前的面皮是干的，一片一片。）一层小牛肉末加奶酪香料番茄酱，然后再一层皮一层陷。弄个很多层然后拿去烤，最上面还有浇未打发的奶油。中午简餐的话一般一个banini面包加熟火腿，或者生火腿还有番茄片莫扎里拉奶酪。
最后我想说，真的好怀念读书那时候的午餐，真心好吃，还便宜，才几块钱人民币一套，因为政府有补贴。
G. 意大利人早餐吃什么
意大利人的早餐Prima colazione 非常简单，大多以咖啡解决。正在发育的小孩，会喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto，及 吃点面包。而到午餐Pranzo之前，他们大多空着肚子。因此，有些小孩在上学途中，会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的Pizza Blanca，并在休息时间享用，而大人通常有上午茶时间Spuntino。
午餐大多自中午1：30或2：00开始，此时家里的母亲早已准备好意大利面、肉、鱼、纵使青菜、酒、酒水果、咖啡等，但最近有些酒吧、速食店也供应简式午餐给上班族。
接着下午17：00左右，是下午茶时间(Merenda)，此时比萨店前挤满年轻人，家庭主妇也会亲自做些蛋糕，泡些红茶、咖啡，轻松地享受下午茶时间。从下午20：00起是晚餐Cena时间，大部分吃得较简便，以Mine strone汤类，火腿、奶酪、意大利面、酒为主。
H. 去意大利旅游吃什么正餐
意大利自由行用餐可选性比较大，但是入乡随俗，可以参考当地人的习惯选择。
意大利人早餐习惯咖啡、面包，酒店的自助早餐一般都很丰盛，还配有奶酪、火腿、饼干、水果、酸奶、牛奶等；
午餐都很简单，很多人选择披萨和咖啡，当地披萨多是按斤称重，所以可以选择不同口味，每样一块；
晚上是比较重视的，有红酒、奶酪沙拉、汤、烩饭或意面，牛排、甜点等；
意大利自由行用餐费用并没有想象那么贵，以我们两个人为例，早餐大多都在酒店免费自助，中餐披萨咖啡大概几欧元，晚上30-60欧元，用餐的花费每天大概60欧左右，合成人民币四五百元，这个费用和国内旅游也差不多。