1. 酸甜苦辣咸意大利语怎么说
你好,我认为这几个词应该这样说:
酸的:acido
甜的:dolce
苦的:amaro
辣的:piccante
咸的:salato
这些词都是属于味觉的形容词,但是,同时,这些词也可以当作名词使用。
其中,“酸”这个词有很多种翻译,具体到食品的角度来说,如果是柠檬的酸的话,可以说:l'agro di limone,也就是说agro为形容词“酸的”。我们常说的酸辣味的食品,其中的“酸辣的”应该翻译为agro-piccante。酸甜的为agrodolce。
希望能帮到你。
2. 香菜用英语怎么说 谢谢~!
caraway
3. 寻找此两类单词 好的有分加
你牛B,一辈子也打不完!!!!!!!!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. 西餐各种香料的中英文
西餐的香料很多,尤其近代又更多添入了其它各国的香料。我只能给你一些常见的(或我比较常用的)。不要去在意法文,因为这些名字世界通用,而法文不一定。
parsley 香菜(荷兰芹)
italian parsley 意大利香菜
coriander 香菜 (这是我们中国人用的香菜)
Basil 罗勒
Chives 韭菜
Mint 薄荷
Oregano 牛至
Rosemary 迷迭香
Sage(不确定中文)
Thyme 麝香草
bay leaf 月桂叶
cinnamon 肉桂
5. 意大利菜品的名称
意大利海鲜浓汤做法:
主料:(六人份)1、虾,鲜贝,共半斤;2、鱼半斤,推荐三文鱼,银鳕鱼;3、各式贝壳类海鲜,蛤蜊,青口,等等共一斤4、番茄4个。配料:1、洋葱一只切碎丁;大蒜四瓣斩细末2、白葡萄酒半杯3、奶油一条4、番茄酱一罐(tomatopaste)5、鲜奶油或鲜奶2勺6、香菜或迷迭香(装饰用)
茄汁肉燥辣意面:
原料:蝴蝶面,肉糜,洋葱末,蒜末,青红椒少许。制作:1、青红椒切丝。蝴蝶面入加了盐的开水煮熟。(大约10分钟左右)2、热锅入油,七成热,下洋葱末,蒜末和姜末少许煸香,然后放入肉糜,翻炒一下,加2大勺番茄沙司,和一小勺蚝油,盐适量,翻炒均匀备用。3、锅洗净,入少许油,把青红椒丝炒香,然后放下茄汁肉燥,淋一小勺泡椒汁,翻炒一下,倒入蝴蝶面炒匀即可。
海鲜沙拉:
海鲜沙拉的制作材料,主料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。海鲜沙拉的做法:1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。 2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
意大利面酱 :
主料:1, 两磅GROUND CHUCK BEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了.2, 两磅ROMAN TOMATO,就是罗马番茄.椭圆的那种.没有的话找最新鲜的红番茄也好.3,一小盒BABY BELLY FRESH MARSHROOM.新鲜香姑也行.估计也是一磅左右吧.4,150ML CABERNET SAUVIGNON RED WINE 总之是红葡萄酒5,150 ML EXTRA VIRGIN OLIV OIL.150毫升初榨柑榄油.6,两瓣蒜头,两片BASIL LEEF(九层塔叶子),一小把意大利香菜(PARSLEY),没有的话去卖调味瓶的地方买干的粉末.7,一点点盐,一小勺细辣椒粉.8,0.5LB ITALIAN PARMIGIRNO REGGIRNO CHEESE.总之要半磅这样的芝士(在我这儿是.98/LB)乳白色非常硬的那种.9,一个中等个儿的白洋葱,实在没有的化什么颜色的都行.10,纸盒包装的碎番茄粒(用于加色加味)POMI TOMATO DICE。意大利面酱的做法:1.把洋葱切小丁,西红柿切大块,去子,磨菇切大片.PARSLI AND BASIL LEAF 切细.蒜切末. 2.找个不沾锅,点火,放肉和洋葱进去(对现在不放油!),等热到洋葱和肉都出水和油以后把这些液体滗干.然后加橄榄油进去,放蒜末,出香味后放红酒.然后放西红柿.盖上锅盖慢慢煮.直到番茄脱皮融化.然后放点纸盒包装的碎粒番茄.然后加PARSLEY,BASIL,CHEESE,辣椒粉,盐.尝尝味道,临出锅之前放蘑菇。
香煎肋眼牛排:
香煎肋眼牛排的制作材料:主料:1厘米厚的肋眼牛排1份辅料:大蒜6~8颗,红酒1/2杯(选择性)调料:橄榄油1/2杯,迷迭香少许(选择性),盐胡椒香煎肋眼牛排的做法:(1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. (2)将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中. 3)大蒜切片并丢入煎锅,煎至焦黄后取出,再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅,每面约煎3~5分钟,时间长短视个人喜 好牛排的熟度而定,起锅前加入已煎过的蒜片即可.
6. 香菜用英语怎么说
香菜的英文:coriander
一、词汇解析
coriander
英[,kɒrɪ'ændə];美[,kɔrɪ'ændɚ]
n. 芫荽,香菜,胡荽
例:Garnish each plate with a sprig of coriander and serve.
给每道菜配上一小枝芫荽然后上菜。
例:.
他们教给我们很多关于蘑菇和胡荽的小窍门。
二、关于coriander的短语
1、Coriander flower芫荽花
2、grounded coriander芫荽粉
3、Longleaf coriander刺芹
4、coriandre coriander芫荽
5、coriander green芫荽叶
(6)香菜意大利语怎么说扩展阅读
近义词
1、mushroom
英['mʌʃruːm; -rʊm];美['mʌʃrʊm]
n. 蘑菇,伞菌;蘑菇形物体
adj. 蘑菇的;蘑菇形的
vi. 迅速增加;迅速生长
例:There are many types of wild mushrooms.
有许多种野生蘑菇。
例:The media training instry has mushroomed over the past decade.
媒体培训业在过去的十年中迅速发展。
2、cilantro
英[sɪ'læntrəʊ];美[sɪ'læntro]
n. 芫荽叶;香菜
例:Add the cucumber and onion, season to taste with salt, and add the quinoa and cilantro.
加入黄瓜和洋葱,按你的口味加入盐调味,再加入奎奴亚藜和剩余香菜。
例:The odd thing about Cilantro is that most people either love it or they hate it, usually there is no in between.
奇怪的是约胡荽叶,大多数人都喜欢它,或者恨它,通常是不存在的关系。
7. 香菜的英文翻译有几个,请问不同的解释
1、parsley一般来说更广泛使用的意思是荷兰芹或欧芹,如果要指香菜,一般会与Chinese连用,即Chinese parsley。
2、coriandern的意思是胡荽,也就是香菜的意思,一般用于日常生活中使用。
3、cilantro是香菜的学名芫荽的专业释义,一般用于正式的科研领域中。
香菜别名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星而北方一带人俗称“芫荽”、为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。
香菜原产于地中海沿岸、喜欢在阴凉的地方生长,汉同时代张骞经中亚从西域将种子带人我国。
香菜形态与芹菜相、主根细,通常纺锤形、茎直立、细条棱、较长;叶柄较短、叶片呈扇形、呈绿色,具有特殊的香味、清脆鲜嫩、营养丰富,在我国及东南亚各地具有民族风味的菜肴中是不可缺少的佐料。
香菜的英文名Coriander来自于希腊文单词koris(臭虫),因为香菜有和臭虫类似的味道。与中国、日本等亚洲国家不同,欧美大多数人都十分厌恶香菜的味道,认为香菜非常难吃。
据西晋作家张华所着《博物志》记载,香菜传入中国是汉代使臣张骞出使西域带回。
香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。
8. 香菜用英语怎么说
香菜是中国人喜爱的蔬菜,在世界范围内并不普及,所以英语好象没有专门的名词。
“Parsley”的意思是“荷兰芹”。荷兰芹被成为外国的“香菜”,但并不是我们中国所指的香菜。
以我看来,比较接近的应该是caraway。
caraway: [ 'kærəwei ]
n. 葛缕子,香菜
英英解释:
名词caraway:
1. a Eurasian plant with small white flowers yielding caraway seed
同义词:Carum carvi
2. leaves used sparingly in soups and stews
9. 我需要大家给我提供一下英语中的外来词,请按照意大利语,法语,西班牙语,汉语分别列出,越多越好
意大利语
bravo! int. 好啊!妙!喝彩声
ciao int. 你好;再见(见面和告别语)
spaghetti n. (意大利式)细面条
Cappuccino n. 卡布其诺热牛奶浓咖啡
ghetto n. 少数民族聚居区,贫民窟
umbrella 雨伞
piano 钢琴
法语(来自法语 据估计有30%~50%的英语单词来源于法语)
garage 车库
reataurant 餐馆
bizarre 奇怪的
ambience 气氛;情调
chef 主厨
entree 西餐的主菜
chic 别致的,时尚的
crime 罪行
canteen 食堂
hotel 旅馆
machine 机器
ampere 安(培)
西班牙语
cafeteria 自助餐厅
mosquito 蚊子
tornado 龙卷风
el nino 厄尔尼诺现象
la nina拉尼娜现象
fiesta 派对
avocado鳄梨
chicken burrito 墨西哥鸡肉卷
adios int. 再见
Hasta la vista. 再见
Mama mia! 天哪!
macho adj. 男子气的
amigo n. 朋友
cilantro n. 香菜
pronto adv. 马上,没有拖延
汉语
bonsai:盆栽(花卉)
cheongsam :旗袍(音译粤语“长衫”)
Confucious:孔夫子
coolie:苦力
Cumshaw:小费,赏钱(音译闵南语“感谢”)
dingho:顶好
fengshui:风水
ginseng:人参,西洋参
gung-ho:热情高涨,一说来源“更好”;一说来源“干活”
IChing:易经
Kowtow:叩头,磕头
Kumquat:金橘
kung fu:中国功夫
mahjong:麻将
nankeen:南京棉布
oolong:乌龙茶
pongee:本织,府绸
sampan:舢板
shantung:山东绸
shanghai:拐骗,胁迫
silk:丝
Taiji:太极
Taoteching:道德经
tea:茶(音译闵南语)
tofu:豆腐
tong :帮会,来源于“堂”
tycoon:大亨,大款
typhoon:台风
yamen/ yamun:衙门
yin:瘾
yin and yang:阴阳
Tibetan(西藏语,Tibet疑来自“吐蕃”)
lama:喇嘛僧人
yak:牦牛
10. 香香用意大利语怎么说
salato是的意思是“咸”吧?
不知道你说的“香香”具体想表达什么意思,一般花或者香水的香味用“il profumo”;食物的香气用“la fragranza”;调味品、香料或者茶香用“l'aroma”;酒香也有用“bouquet”,这个单词严格来讲是法语,在意大利语里也会用,属于外来词汇。