1. 哪个意大利面的牌子比较好
最佳答案
我认为都差不多,不过意大利面最好的牌子是BARILLA,价格当然也是最贵的,其他的牌子一包差不多4角左右...它还分很多号,我觉得一号的不错...
口感有时候我觉得也取决于你怎么煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的时间恰当就会很好吃了.
以上指的都是绝对生的意大利面,至于那种像小馄饨的cappelletti,tortellini等等我觉得最好吃的还是Giovanni Rana这个牌子,价格自然也是最贵的.2欧元左右一包500g.记得买过几次便宜的,但比起RANA牌的还是觉得面过厚,吃不出夹在里面的火腿肉的味道.
2. 哪个意大利面的牌子比较好吃 还有意大利面酱!
意大利面就是丽歌的好点,但是假的太多你得注意点.意大利面酱应该是味好美的还不错
3. 正宗的意大利面怎么做(还有那种很大颗的肉丸的)
材料
意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙(15ml) 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少许(没有也可不放) 生抽1茶匙(5ml) 煮面时用:盐1茶匙(5克) 橄榄油1汤匙(15ml)
做法
1)锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,按照面条包装袋上的时间煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半汤匙橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。
2)牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
3)锅中倒入油,待油8成热时,倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
4)将锅洗净烧热后,倒入油,待油7成热时,放入切碎的洋葱丁,西红柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面酱,调入黑胡椒,香草碎和生抽后,用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅,和青椒丝,待青椒丝变软即可。
5)将意大利面放入盘中,淋上酱汁,撒一些奶酪粉味道更好,没有的话,不放也可以的。
超级�嗦:
**我建议大家买意大利面酱的时候,买传统(traditional)的,是所有面酱里最便宜的,反正咱们回家,也要自己往里面添加肉和菜的,就需要这个基础酱就够了。
**250克的面条,用不完一瓶意大利面酱,剩余的酱还能做什么用呢?点击进入看这里:香辣金枪鱼匹萨咸火腿脆皮匹萨
**在煮面的时候,放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。
**每袋意大利面的包装上,都有一个时间,只要按照这个时间煮,就可以了。
4. 那个牌子的意大利面酱好吃
BARILA!!!!这个牌子的面条。面酱。进口食品店都有。意大利超市要专门为这个牌子列专柜的,不和其他牌子面条一起放
5. 哪个牌子意大利面好正宗
正宗意大利面有丽卿意大利面、Barilla百味来、GALLO、De Cecco、GAROFALO。
1、丽卿意大利面
丽卿意大利面,是万货仓旗下一款针对家庭食用的意大利面品牌,深受家庭的喜爱,同时也有各大餐厅使用丽卿意大利面,绿茵阁、加利福尼亚西餐厅、三人行法国西餐厅等等都选择使用丽卿意大利面,因食客满意度高,所以多次回购合作。
口感更适合国人食用,丽卿意大利面原材采用来自山东的硬质小麦,意大利纬度是北纬36°,中国山东的纬度是北纬34.5°纬度相近,气候相似,制作过程中挑选颗粒饱满硬质小麦蛋白质含量高、面筋量多,在中国种出更符合中国人口味的意大利面。
6. 目前国内能买到的最好吃的意大利面酱是什么牌子的
在一些大型的超市,包括一些批发部里面都是可以直接买到的,而且这个牌子的话,种类实在是太多了。
7. 必胜客 意大利肉酱面 的 肉酱品牌
意式肉酱-0.185KG*48袋/箱
青岛康大海青食品
具体联系人及联系方式就不方便网上发了,如果想了解更多关于必胜客可以看我的网络空间
8. 意大利面哪个品牌好
正宗意大利面有丽卿意大利面、Barilla百味来、GALLO、De Cecco、GAROFALO。
1、丽卿意大利面
丽卿意大利面,是万货仓旗下一款针对家庭食用的意大利面品牌,深受家庭的喜爱,同时也有各大餐厅使用丽卿意大利面,绿茵阁、加利福尼亚西餐厅、三人行法国西餐厅等等都选择使用丽卿意大利面,因食客满意度高,所以多次回购合作。
口感更适合国人食用,丽卿意大利面原材采用来自山东的硬质小麦,意大利纬度是北纬36°,中国山东的纬度是北纬34.5°纬度相近,气候相似,制作过程中挑选颗粒饱满硬质小麦蛋白质含量高、面筋量多,在中国种出更符合中国人口味的意大利面。
2、Barilla百味来(意大利)
百味来,1877年成立于意大利帕尔马,意大利面种类繁多,包括Classic Blue Box、Ready
pasta、collezione、Gluten free、Whole grain在内的10个系列,其中Classic Blue
Box是百味来最经典的一个系列,其蓝盒形象深入人心。
3、GALLO
公鸡面,工厂坐落于欧洲主要硬质小麦生长地之一,哪里都可买到,很多吃意面的就从这个牌子开始的。作为比较接近中国人饮食习惯的西式面点-意大利面,在国内有着极高的人气,形状多样,适合多种做法,创意百变,令人垂涎欲滴,回味久久。
4、De Cecco
DECECCO,也是国内超市常见的品种,我们吃的少,味蕾也不敏感,觉得只要配酱可口味道都不会太差。面条比其他的要压制得更坚实紧致,更重要的是弹性和韧性都很好,水里煮再久,也不会像一些劣质意面立马变白花花塌掉了。
5、GAROFALO
丽卿意大利面,更符合中国人口味的意大利面。严选天然矿物质水和面,全程监控,产品品质有保证,引进瑞士先进意面生产线,年销售1.2亿,货源稳定,万货仓拥有丽卿及丽歌智造两大意大利面品牌,家庭+餐厅全方位覆盖。
9. 意大利面酱哪个牌子好
意大利面酱不仅口味多,品牌也很多,皆因意大利面在世界各地都很受欢迎,下面是几种味道好、质量优的意大利面酱品牌。
1、美国汉斯HUNT'S经典意式大蒜洋葱意大利面酱(680g装),意面调味酱系列来自意大利,精选食材,结合其独特的现代技术,严格检控,精心制作,炼就名优品质,吃意大利面的好伴侣哦!此款的价格在16.9元左右。
2、澳大利亚原装进口Leggo's立格仕番茄洋葱意面酱(575g装),百年专业调味品牌,高品质材料,风味纯正,口感滑爽、食用方便。此款的价格在42.6元左右。
3、意大利原装进口苏格意粉酱调味面酱(350g装),苏格意粉酱场有着150年的历史,“从农场到餐桌”连贯的标准化流程成就了苏格意粉的经典品质,精选优质原材料,严格质量加工体系。此款的价格在27.5元左右。
4、N/M纽曼意式面酱海员沙司风味(680g装),精心挑选优质番茄等原材料,科学合理搭配上乘辅料精心搭配而成,严格按照传统意式面酱制作工艺,加之现代先进的技术设备,安全放心。此款的价格在45.5元左右。
意大利面酱的品牌还有非常多,价位也有所不同,可以根据自己的喜好选择,注意最好购买正规且品质有保证的品牌,这样才不会对健康造成不利影响。
10. 超市里卖滴哪个牌子意大利肉酱味道好吃一些
我家是自己做:意大利西红柿肉酱
材料:牛肉末 200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法:1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香
2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱
3、炒制成酱后调味即可
意大利面酱
原料:绞肉 1/2斤、洋葱(切成小丁) 1/4颗、蕃茄糊罐头 1罐、红萝卜丁(或萝卜末) 1杯、橄榄油 2大匙、红辣椒酱 1大匙、蒜末 1小匙、白胡椒粉 1小匙、糖 1/2杯、水 1/2杯
做法:热锅,将橄榄油入锅微热过,加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香,再加进绞肉爆炒,接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过,最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可。