萨拉米意大利怎么说

A. 萨拉米是什么东西做的

萨拉米是用猪肉、牛肉或其它肉类做的。萨拉米，是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠。肉一般是单一种肉类，不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。由猪肉、牛肉等肉类制成的萨拉米香肠，多用于配餐、制作比萨饼或配合面包食用，是欧洲人必不可少的食品之一。

萨拉米是什么东西做的
“萨拉米”这个词Salame，在意大利语里就是指盐腌制的肉。而意大利腌肉有很多种，但是在历史上，萨利米这个词慢慢的就专指那种肉肠——用加了香料和盐的肉灌肠，然后经过发酵，得到风味独特的肉肠。传统上，欧洲很多国家的民众都爱制作这种风干肠，尤以意大利为甚。

萨拉米肉肠有丰富的香料和肉制成，口感粗糙，略干。意大利萨拉米由纯猪肉制成，而其它地区的萨拉米则由猪肉和牛肉混合制成，也有用其它肉类的。由于地区的不同，萨拉米所用肉类、制作香料、外形、质地以及准备方法也各自不同。大多数萨拉米可以在切成细片之前呈长棍封装被购买，口感绝对新鲜。
萨利米在温热、潮湿的环境里腌制，这种条件是为了让发酵细菌充分生长。为了让肉充分发酵，有时要在肉里加一些蔗糖。但是，过去的马肉萨利米并不加糖，因为马肉里的发酵酶类很丰富。各种萨利米的丰富口味皆因发酵过程中，生长的细菌种类和时间不同。

B. 萨啦咪的介绍

萨啦咪肉肠有丰富的香料组成，口泛粗糙，略干。意大利达拉米由纯猪肉制成，而其他地区的萨拉米则由猪肉和牛肉混合制成。

C. 意大利传统萨拉米香肠Salami是什么来的

楼主

你好

以下回答内容来源网络

萨拉米香肠(Salami)

萨拉米（意大利语的Salame）是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠， 生产萨拉米香肠的主要国家是法国，德国，匈牙利，意大利和西班牙，每年产生“数亿公斤”。在过去没有冷藏手段的年代，这种肉肠能在室温下长期保存，所以欧洲民众特别是农民，都喜欢用这种方法保存肉类，以长期食用。

萨拉米香肠的制作

意大利的萨拉米通常是由猪肉加入多种的辛香料经过发酵和风干制作而成，制作萨拉米除了加入食盐外，经过充分切碎的廋肉和肥肉按照一定的比例混合加盐，然后加入香料充分搅拌之后灌入肠衣，所加入的香料在意大利的各个地方都有自己喜欢的配方，通过是黑胡椒、辣椒、茴香、肉桂，以及各种香草，有的还和加入一些葡萄酒。

灌好的肉肠经过发酵之后通常会悬挂风干并半年以上，在这个过程中，肉肠会减少三分之一的重量，其口感更加有嚼头，风味更加的浓郁。

不仅如此，风干的过程使得肉中的微生物脱水，使得有害的细菌无从繁殖，但是有益的细菌不受影响，它们可以保护肉类不会腐坏，而且会产生多种的发酵风味。

实际上，当人们享用萨拉米肉肠的时候，由这些有益菌构成的生态系统依然相当的活跃，正是它们阻止有害细菌的侵袭。

附链接文章《世界闻名的萨拉米香肠，意大利人的四川腊肠》

网页链接

D. 萨拉米香肠是哪里的

你好是意大利的。

E. 意大利萨拉米可以这么吃，麻烦分享一些吃法

意大利萨拉米可以怎么吃？
萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠，肉一般是单一种肉类，不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。
萨拉米是由猪肉、牛肉或其它肉类制成的香肠，腌制时间较长，味道咸。多用于配餐或是制作比萨饼以及配合面包食用，是欧洲人必不可少的食品之一。

F. 甜萨拉米 salame dolce的常见做法

材料

白糖125克，动物黄油125克，纯可可粉75克，去皮的榛子50克（要搅末的），鸡蛋1个，蛋黄1个，饼干50克，油

做法

1.在一个大碗里倒入1个鸡蛋，1个蛋黄和白糖，然后一起搅拌大约15分钟。

2.将黄油隔水溶化。

3.加进刚刚搅拌过的鸡蛋。

4.加入可可粉，弄碎的饼干，榛子然后将这些成份一起搅拌均匀。

5.在烘培纸上面涂上一层油，然后将弄好的东西放在烘培纸上面，卷成长条的圆形。

6.放入冰箱里，冷却大约12小时。

7.12小时后，取掉烘培纸，将萨拉米切成大约3-5公分的片，然后放入盘子中。

意大利的salamedolce就是这么的简单的啦。。嘿嘿。。

小诀窍

这个甜品做法是非常简单的，不过想要吃就得耐心的等待咯。。嘿嘿。。

如果想要卖相更好的话在取出冰箱后可以在上面撒些白糖粉或者是切了以后在洒也可以的呢。。卖相会更加的哦。。。

G. 意大利菜和泰国菜的英文翻译

青酱意面沙拉Green sauce Italian side salad
香菇萨拉米美味沙拉Delicious salami mushroom salad
佛罗伦萨吞拿鱼薯仔沙拉Florence tuna potato salad
意式海鲜米饭沙拉Italian-style seafood rice salad
意大利火腿蜜瓜卷Italian ham with honeydew melon Volume
意大利火腿蜜瓜船Italian ham with honeydew melon boat
意式扒时蔬Pa when the Italian vegetables
泰式海鲜粉丝沙拉Thai seafood丝沙拉powder
清迈柠香鸡肉沙拉Xiang Ning Chiang Mai chicken salad
泰式水果沙拉Thai fruit salad
穆达汉桑巴鸡蛋沙拉 Samba Mukdahan egg salad
乌泰他尼炸鱼饼Uthai Thani fish cake
泰式咖喱椰奶烤鸡Thai chicken curry coconut milk

H. 萨拉米的外文

英文：salami意大利语：Salame
罗马尼亚、保加利亚语：salam
法语：saucisson

I. 爸爸回来了里奥莉吃的萨拉米是萨啦咪吗

萨拉米是意大利的一种香肠，是一种传统小吃，各大电商都有的卖

J. sausage怎么读

sausage
['sɔsidʒ]
n.
香肠, 腊肠; 香肠状物
[贬]德国人
【军】圆柱形观测气球
sausage meat
香肠用肉馅
继承用法
sausage-shaped
adj.
腊肠形的
习惯用语
not have a sausage
[俚]不名一文
特殊用法
Alessandria sausage
亚历山大香肠(不熏制的猪、牛肉制干香肠)
ali-beef sausage
全牛肉香肠, 净牛肉香肠
Appennio sausage
(意大利)阿本尼香肠, 猪牛肉制大型的不熏的干香肠
Arles sausage
(法国)阿尔香肠(不熏的猪肉香肠)
bagged Bologna sausage
装布套袋的波洛尼亚大香肠(含水较多, 用牛、羊、猪肉制成)
beef sausage
牛肉香肠
Berliner sausage
柏林香肠, 柏林烟熏香肠(一种油煎烟熏香肠)
Berliner blood sausage
柏林式血肠(加有五花肉丁和碎猪肉皮)
Berliner ham-style sausage
柏林火腿式香肠
Berliner smoked sausage
柏林烟熏香肠
black-gruel sausage
血糊香肠
blood sausage
血馅香肠, 填血香肠
blood and tongue sausage
血和舌肉香肠
bobbio sausage
意大利萨拉米式香肠; 筒管式香肠
bockwurst sausage
牛犊肉小香肠
Bohemian presky sausage
波希米亚香肠(用碎猪肉灌在牛食道中经热熏制成)
Bologna sausage
波洛尼亚香肠(单个熟香肠)
bratwurst sausage
油煎香肠
breakfast sausage
早餐香肠, 小吃香肠, 菜香肠(肥肉细夹花纹的猪、牛肉香肠)
bulk sausage
批发出售的香肠; 零售的香肠馅
Cambridge sausage
剑桥香肠(猪肉中加面包粉及米粉制成)
canned sausage
香肠罐头, 罐头小香肠
cappicola sausage
卡毕可拉香肠(不熏的带辣味的猪肉干香肠)
chequered glazed sausage
挂糖衣的格子花纹香肠
chicken breakfast sausage
早餐鸡肉香肠
chicken cooked sausage
熟鸡肉香肠
chipolata sausage
契普拉塔香肠(猪肉馅短粗香肠)
choice sausage
精选级香肠, 高级香肠
chorizo sausage
口利左香肠
coarse-cut sausage
粗绞馅香肠
cocktail-style pork sausage
鸡尾酒会式猪肉小香肠
cooked sausage
熟香肠
country style pork sausage
含少量牛肉的粗绞猪肉香肠
Devonshire sausage
[英]德文希香肠(内填猪肉馅)
doctor sausage
掺料香肠
domestic sausage
美国创制或大量生产的香肠; 就地供销的香肠
edible-cased sausage
可食肠衣的香肠
emulsion-type sausage
细斩肉馅香肠
epping pork sausage
细粒肥肉夹花的猪肉香肠
extra whole tongue sausage
高级粗绞舌肉夹花香肠
faggot sausages
扎成串的香肠(牛、猪肉作的短形熟香肠)
fancy sausage
花式香肠(一般为干或半干生香肠)
farmer sausage
农家式香肠(细绞牛、猪肉制浓熏香肠)
fine cut sausage
细绞馅香肠
flavoured sausage
重调味香肠
fresh sausage
生香肠; 鲜肉制不经热处理的香肠
fresh country-style pork sausage
乡村式生猪肉香肠
fresh link sausage
扎节生香肠
fresh pork sausage
猪肉香肠馅; [pl. ]生猪肉小香肠[粗短香肠]
fresh Thuringer sausage
[德]图林根鲜猪肉香肠
frizze sausage
辣味干香肠
frozen sausage
冷冻香肠
Galician sausage
[西]加利西亚香肠(猪肉和碎牛肉的热熏香肠)
garlic sausage
蒜肠
Genmoa sausage
[意]热那亚香肠(无烟熏制的猪肉香肠)
German sausage
德国香肠(猪、牛肉细绞混合, 肥肉夹花的大型干熏香肠)
glazed sausage
有光泽的香肠
Goteborg sausage
(瑞典)哥德堡香肠(浓烟熏的干香肠)
Gothaer sausage
[德]哥德式香肠(用兽肉制成的一种夏令香肠)
green sausage
生香肠(半成品)
hispanosa sausage
西班牙香肠
Holsteiner sausage
荷尔斯泰因香肠(生熏并经长期干燥)
home-made sausage
家庭自制香肠
Italian hot sausage
意大利辣味香肠
knackwurst sausage (=knoblauch sausage)
短粗蒜肠
kosher sausage
犹太教规所不禁的香肠
large Bologna sausage
大巴拉拿香肠
link(ed) sausage
长串香肠
Linguisa sausage
林吉萨香肠(熏制、醋渍猪肉香肠)
liver sausage
肝泥香肠, 肝(香) 肠
liver and egg sausage
鸡蛋肝泥香肠
long Bologna sausage
长形波罗尼亚香肠(以牛结肠为肠衣)
luncheon sausage
便餐香肠
Lyons sausage
里昂香肠(经长期干燥然后熏的猪肉香肠)
medium sausage
生熏软质猪肉香肠
medium dry sausage
干香肠(晾干)
mettwurst sausage
生熏软质猪肉香肠
Milano sausage
米兰香肠(猪、牛肉作的不熏的干香肠)
minced sausage
绞肉香肠
minced ham sausage
火腿糜馅香肠
mutton sausage
羊肉香肠
New England ham-style sausage
新英格兰式样火腿香肠
peperoni sausage
(意大利式)加香料的硬香肠
pork sausage
猪肉香肠
pork liver sausage
猪肝香肠
potato sausage
马铃薯泥香肠(牛肉和马铃薯泥制成)
Romanian sausage
罗马尼亚(生熏猪肉)香肠
Sarno sausage
萨尔诺香肠(生熏牛、猪肉香肠)
Saveloy sausage
萨维罗熏肠(极辣干腊肠)
smoked liver sausage
熏制肝(泥)香肠
Thuringer (summer) sausage
[德]图林根(夏季)香肠(碎牛肉的和牛心作的半干香肠)
tongue sausage
舌泥香肠
Toulouse sausage
[法]图卢兹香肠(肥猪肉生香肠)
veal sausage
小牛肉香肠
sausage with alternative
(肥瘦肉)夹花香肠

名词 n.
1.香肠
A kilogram of garlic sausage, please.
请给我一千克蒜肠。