① 有哪些值得推荐的美食纪录片
1、岭南美食独一味。——《老广的味道》《早餐中国》是由着名美食家沈宏非以及陈晓卿担任总顾问的美食纪录片。该记录片通过深入巷间民房,记录最地道的早餐味道。镜头朴实无华却充满人间烟火,影像里满是家人般的温暖与关怀。每一集都有一家做早餐的小店、一道传统的早餐食物以及一群忠实忘我的食客,享受着早餐开启一日的美好。看了这部《早餐中国》,即使是平日里不爱吃早饭的人,估计也会充满了对早餐的向往与期盼。
② 央视美食纪录片叫什么
央视美食纪录片叫《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。2012年,“一看就饿系列”纪录片《舌尖上的中国》首播,事先虽没有太多宣传,却凭借着珍馐美味、万家故事迅速获得了全国人民的关注,收获了无数的感动和好评。
评价
《舌尖上的中国》能够走红的原因不仅仅是因为它拍出了老百姓生活中最感兴趣的部分——吃。更重要的是,从吃中反映了人生百态,反映了劳动人民的智慧与闪光,更反映出了中华文化的博大精深。通过《舌尖上的中国》拍摄之后,带火了很多曾经特别低调的美食。
③ 美食纪录片《一面之词》广受好评,像这样的美食纪录片还有哪些
像这样的美食纪录片还有《寿司之神》、《风味人间》等。
《向着宵夜的方向》第二季全新升级,将镜头对准城市夜景,寻找被当地人认可、隐藏在大街小巷的宵夜美食,用超有吸引力的美食画面,让美食流口水!《向着宵夜的方向》摄制组走过了中国22个宵夜城市,让我恨不得马上放下手机去全国各个角落吃宵夜!
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④ 有哪些好看的美食纪录片呢
进入冬季,天寒地冻,谁不想猫在家里吃上一桌热乎乎的好吃的呢。也许这正是许多美食纪录片赶在这个时候扎堆推出的原因。以下这四部美食纪录片,无论是聚焦身边的美食,还是远赴万里之外的寻访,相信都会是你的冬日开胃良伴。
中国餐馆
这部纪录片独辟蹊径,说的不仅仅是中国餐馆,还是远在海外的中国餐馆。跨越五大洲、三大洋, 寻找十家散落在全球不同角落的中国餐馆,聚焦海外华人饮食生活。没有了家乡的风土和食材,孤身在外中国厨师如何大展拳脚?他们怎样安抚同为异乡客的同胞的胃,又是如何收服外国人的心?相信许多人都会带着像我一样的一连串问号来看这部纪录片。
但是在中国,拍摄过的这么多的美食纪录片中,《大地私宴》可能是第一部邀请厨师作为第一叙事者的作品,这引起了我强烈的兴趣。
⑤ 有哪些不错的美食纪录片可以推荐
在我看来不错的美食纪录片有《舌尖上的中国》、《早餐中国》、《老广的味道》。如果你喜欢我的观点麻烦给我点个赞。你有哪些不错的美食纪录片可以推荐呢?欢迎你到下面的评论区发表您的意见。
⑥ 有哪些经典的美食纪录片
论美食记录片,我就服《舌尖上的中国》。我真的感觉这个记录片可以看出那个大片的感觉来同时还带有一点农家气息。很NICE
⑦ 中国美食纪录片前十名都有哪些
中国美食纪录片前十名有:《舌尖上的中国》、《舌尖上的重庆》、《味道云南》、《小海鲜》、《川菜的品格》、《寻味顺德》、《一城一味》、《走遍中国:食在八方》、《味道中国》、《火辣辣的湘菜》。
其中最推荐的就是《舌尖上的中国》,这部综艺由央视出品,介绍了中国各个地方的美食,再加上富有磁性的旁白,是一个非常好的美食纪录片。
⑧ 有哪些好看的美食纪录片
1《舌尖上的中国·第一季》
(2012年)
这部由陈晓卿、任长箴、程工等导演的影片,围绕中华饮食文化,用具体人物故事串联起中国各地美食。有自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野等7集内容。
2014年《舌尖上的中国·第二季》,口碑还不错,豆瓣评分8.5分。
而2018年《舌尖上的中国·第三季》却低到了3.8分。
2《寻味顺德》(2016年)
导演刘硕、费牖明旨在“讲述珠三角的悠久传统,向祖先的智慧致敬”,更重要的是“在美食传统中寻找前行的力量。”
影片获第3届豆瓣电影年度榜单评分最高的纪录剧集提名。
3《风味人间》(2018年)
这部由陈晓卿导演的纪录片,共有8集。影片旨在探索中国人与食物的关系,在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化进程中探寻中国美食的传承。
4《人生一串·第一季》(2018年)
豆瓣评分 9.0分。
导演陈英杰、刘执戈、金颖、张岳明、赵云泽等,把镜头拉到寻常摊铺,用6集内容,展现了近30个城市的500多家传奇烧烤摊。是国内首档呈现中国人烧烤情结的专题片。
5《中国之食文化》 (1980年)
这部中日合作的五集纪录片,分别介绍了北京、广州、江浙沪和四川这四地的饮食文化,展示了中式料理的烹饪技艺。这是一部非常难得、珍贵的上世纪八十年代我国餐饮纪录片,影片淳朴真实,没有太多的渲染。
6《食彩之国》(2003年)
这是一部讲述日本料理的美食纪录片,介绍了日本各种各样的海鲜,果蔬,这些鲜美可口的食材,在日本人的厨房里变成一道道清淡可口的色彩艳丽的美食。
7《食材花园 The Edible Garden》(2010年)
这部英国纪录片以阿莉丝·福勒的亲身经历为素材,介绍了阿莉丝·福勒的花园里种植的水果、蔬菜、可食花卉,跟她一起种植常见水果蔬菜花卉,懂得保存它们的方法,还能享受收获后的美味菜肴。
8《雷蒙德·布兰克的厨房秘密》
这部英国的影片,介绍了自学成才的米其林星级厨师和餐厅明星雷蒙德·布兰克,如何挑选食材、制作食物,并与他人分享他的知识。
2010年播出的第一季,豆瓣评分9.3分。第一季共8集,分别讲述了巧克力、鱼、苹果、冬日时蔬、山珍野味、烘焙、鸡蛋和奶酪、西红柿等制作方法。
2011年播出的第二季,豆瓣评分9.4分。第二季共8集,分别讲述了海鲜、烘焙、羊肉、布丁、熟食、香辛、浆果、夏天时蔬等相关的厨房知识。
9《贪嘴意大利》
这部英国的纪录片,讲述了两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多,回到阔别50年的祖国意大利。他们走遍意大利各个大区,寻找美味。
2011年播出的第一季共四集,豆瓣评分9.2分。
2012年播出的第二季也是四集,豆瓣评分9.4分。
此外,中国台湾的《台客狂飨曲》豆瓣评分9.2,(61人评价)、澳大利亚的《食品远征》豆瓣评分9.0分,(93人评价)等也是不错的美食纪录片。由于评价的人数太少,故不作大力推荐。
⑨ 有哪些经典的美食纪录片
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舌尖上的地球
⑩ 中国美食纪录片有哪些
中国排名前十的美食纪录片分别是:《舌尖上的中国》,《舌尖上的重庆》,《味道云南》,《小海鲜》,《川菜的品格》,《寻味顺德》,《味道中国》,《火辣辣的湘菜》。舌尖上的中国
《舌尖上的中国》是陈晓卿导演的,一部由中演电视台播出的美食类纪录片。由于当代中国人都有着对美食和生活的美好追求,这个纪录片主要是通过串联具体的人物故事来讲述中国各地的美食。
《味道中国》这个片子是按照春夏秋冬四个季节以及二十四个节气的顺序,再走遍大江南北后,后来整理了20个有关食物的小故事,在将这些小故事讲述给人们。
火辣辣的湘菜《火辣辣的湘菜》这个纪录片主要是通过对中国八大菜系之一湘菜的讲述,发现每道菜背后的故事,进而向人们讲述这些小故事。