中国喝酒为什么要碰杯

㈠ 为什么喝酒的时候，大家会习惯碰杯呢

相信有不少朋友都有着喝酒的习惯，首先喝酒在我们国家也是由来已久的，在很多时候都需要用喝酒的方式来庆祝一些事件，而我们会发现，在喝酒的时候，人们往往都有这样一个习惯，那就是在喝酒之前要先碰个杯。那么这个习惯似乎已经成为了一种约定俗成的举动，那么这种习惯最早又是在哪里出现的，为什么能够传播的如此广泛呢？

并且碰杯这种动作本来也是带有很强烈的庆祝色彩的，所以在各种节日或者是聚会的时候，大家彼此碰杯，也可以调动现场的气氛，让聚会的环境变得更加适合人们交流，人们在碰杯之后往往，就会吐露一些自己内心的真心话，或者是和好久不见的朋友开始非常热络的攀谈，在聚会上这样的行为能够让大家变得更加热情，这些行为人们有时候甚至注意不到，但形成的连锁反应是很奇妙的。大家留心观察就可以发现在生活中也还有不少相似的状况。生活中许多约定俗成的事情在过去可能都是一种十分正式的礼仪。所以我们平时也可以多了解相关的礼节知识，避免在别人家做客时闹出笑话。

㈡ 在敬酒的时候，为什么总要碰一下杯

喝酒还要碰杯，说法还挺多。

中国人喜欢热闹，很多人聚在一起在餐桌，喝酒时共同举杯、碰杯，不仅活跃了气氛、使聚会跟热闹，还可以增进同桌人之间的感情、拉近人与人的距离，一个小小的碰杯就是建立牢固友情的良好基础。

如果单独两人碰杯，说明两人感情很好，或者主动方想更接近另一方。有时是一种礼貌，有时是一种敬畏，有时是一种仰慕，当然，有时也是一种喜欢。

总之，碰杯主要是拉近人与人之间的距离，增加相互之间的感情。碰杯是宴会上打开话题大门的钥匙，是增强感情的法宝，同样也包含着人们对愉快生活的祝福（大家都喜欢开开心心得吃个饭）。无酒不成宴席，无碰杯不成交情。

㈢ 为什么喝酒之前需要碰杯

碰杯这一习惯可以追溯到十七和十八世纪的意大利，在那个年代和主人一起饮宴可能是件非常危险的事，把您视作真实或潜在的敌人的人可能会有个致命的习惯：下毒!但是尽管面对这些难以称道的行为的威胁，人们还是接受饮宴的邀请来保持表面上的礼貌，免得引起不必要的猜忌。在那个时代，在大多数情况下葡萄酒是盛在金属平底大口杯里的(锡制、银制或金制)。所以应付下毒的方法就是用自己的酒杯猛撞主人的酒杯，使得一个杯子里的部分液体翻入另一个杯子中。如果主人带头先喝，那就万事大吉!

在中国来说,是一种礼仪 。

简单来说,与长辈或上司碰杯不能将自己的杯比以上两种人举得高来碰 与寂寞碰杯碰杯一词起源于16世纪的爱尔兰，原意是烤面包。当时的爱尔兰酒徒，有这样的习惯，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及除酒的不纯性。
到了18世纪，“碰杯”这个名词才有了今天的含义，并且发展成为祝贺颂辞。干杯时，人们往往还要互相碰杯，据说这与教堂敲钟是同一意思，为了去除恶魔。
在古时，人们在干杯时总是用右手执杯，伸直与肩齐，这是为了让对方看到，祝酒者腰间没有暗藏武器，这是友好的意思。

㈣ 为什么中国人在喝酒前总是要干杯

解释一：说的是古人为防止对方在杯中下毒，喝酒前以碰杯的形式相互往对方杯中倒入一些酒以防不测，双方这样碰过杯之后，便会彼此产生信任;如果碰杯后不喝干净，则对方依然会存在一定的不信任感。

为了表达彼此的互相信任，双方在碰杯之后一定要喝干净。因此，中国人久而久之便形成了"碰杯"后一定要一饮而尽的习俗，并一直流传至今。其实说白了，就是通过碰杯把酒花溅到别人杯里，如果有毒的话，要死就大伙一起死!

解释二：说的是这碰杯其实与击掌有关。

原来古时候战争较多，在每次交战获胜后，士兵会击掌以示庆祝。但是庆功宴上，将士们一手扶剑一手拿杯，无法击掌，因此便以碰杯代替击掌。由于将士们来源广泛，后来将士将这种喝酒方式带到全国各地，并一代一代传了下来，形成了今天的传统习俗。

解释三：其实吧，这碰杯这个习俗在国外也是存在的。西方人为啥喝酒碰杯呢?据说是古希腊人天生开朗而富于想象，他们对喝酒情有独钟。

他们认为，在喝酒时，人的五官都应该分享到酒的乐趣:眼睛可以看到酒，鼻子可以闻到酒的气味，舌头能够辨别酒味，而只有耳朵被排除在这一分享之外。因此，希腊人想出一办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子发出的清脆的响声传到耳朵中。这样，耳朵就和其他器官一样，也能公平享受到喝酒的乐趣了。西方人喝酒碰杯的习惯便由此流传下来了。

㈤ 人们为什么喝酒碰杯

关于人们喝酒前喜欢碰一下杯的习惯的由来，现在流传着两种说法。

一种说法是古希腊人创造的。希腊人认为：人在渴酒时，人的许多器官都可以分享乐趣：酒的香气会飘到鼻子里，酒的颜色会被眼睛看到，舌头可以品尝酒的味道，可是只有耳朵好像享受不到喝酒的乐趣。于是，聪明的希腊人便想出一个办法：他们在喝酒之前，互相碰碰杯子，杯子相碰会发出响声传入耳朵里，这样，耳朵也可分享喝酒的乐趣了。

另一种说法起源于古罗马。古代的罗马人常常开展角力竞技。角斗前，选手们为了相互勉励，习惯饮酒。为了防止某些心术不好的人给对方准备好的酒里放毒药，人们便想出了一种防范办法，就是选手在饮酒时，双方各持自己的酒并向对方的杯中倾注一下。于是，这个动作后来逐渐发展为碰杯的礼节。

㈥ 喝酒碰杯有何来历

对于喝酒碰杯的起源有两个说法。一个起源来自古希腊，一个起源来自古罗马。

1、喝酒碰杯起源于古希腊。

这种说法是说碰杯是古希腊人创造的。传说许多喜欢喝酒的古希腊人在喝酒的时候非常注意五官的感受，鼻子能闻到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能品尝到酒的味道，但是耳朵却不能体会到喝酒的快乐!希腊人想出一个办法就是在喝酒的时候互相碰对方被子，发出声音，这样耳朵就能听到酒杯的声音了，人的五官都能感受到喝酒的快乐了。

2、喝酒碰杯起源于古罗马。

这里出传说是这样的，大家都知道古代罗马崇尚武力，而“角力”就是最好的竞技活动。角斗士个个都是强壮的战士，在比赛都喜欢喝酒，为了比赛的公布对手防止有人下毒，在喝酒的时候对会把自己的酒向对方的酒杯到一点，久而久之这种习惯发展成为碰杯的礼仪，成为现在宴席上喝酒的重要饮酒礼节了。

㈦ 为什么喝酒的时候要碰杯

1、一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注重到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的五官都可以分享到酒的乐趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能够辨别酒味，而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子发出的清脆的响声传到耳朵中。这样，耳朵就和其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣了。

2、另一种说法是，喝酒碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功，经常开展“角力”竞技。竞技前选手们习惯于饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先预备的，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药，人们想出一种防范的方法，即在角力前，双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后，这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。

拓展资料：

引证解释

指喝酒前举杯相碰以示祝贺。(粤语，在喝酒时"干杯"一般称做"碰杯")

魏巍 《东方》第六部第一章:"两位久经战阵的战友，眼里都含满激动的热泪，在他们碰杯的时候，因为不小心，泪珠子扑哒扑哒地掉到酒碗里去了。" 巴金 《关于<第四病室>》:"我们结婚那天的晚上，在镇上小饭馆里要了一份清炖鸡和两样小菜，我们两个在暗淡的灯光下从容地夹菜、碰杯。"《萌芽增刊》1982年第4期:"同学们纷纷站起，用鱼汤代酒，碰杯，向 夏成远 祝福。"

㈧ 为什么喝酒之前需要碰杯

碰杯的由来有好几种说法，挑两种比较好玩的分享一下。
第一种：古人喝酒时觉得很享受，眼睛看到酒色，鼻子闻到酒香，舌头尝到酒味。可是耳朵呢？啥也没捞到！古人认为这不公平，于是碰一下酒杯，发出叮的一声，让耳朵也享受一下饮酒的快乐！
第二种：很古的古代，人心险恶，看谁不顺眼就往他酒里下毒，这还真没有王法了。
于是为了让彼此放心，正人君子发明了喝酒前互相把自己杯中的酒倒一些给对方的酒杯，证明没有下毒。（遇上要死一块死的泼皮也是没辙）
后来，有人觉得，咱俩谁跟谁呀？还整这么麻烦？但又要做给旁人看，就简化为彼此碰一下杯子。坊间一下就传开了，觉得这办法不错，非常高大上，于是碰杯的礼仪就这么诞生了。
现在的酒桌上，碰杯就跟握手一个意思。还有宣示的作用：碰一个，大家都看着，我可是喝了，没耍赖。
说不好，随便说，您随便看。

㈨ 喝酒碰杯这一习俗是如何来的呢

不知道朋友们有没有发现一个有趣的现象：不管中国还是外国，喝酒的时候都会碰杯。

在中国，碰杯更像是一种礼仪，表达互相尊敬的意思，而且晚辈一般都要拿的比长辈略低。

那碰杯这一习俗是如何来的呢，今天小弟就和大家聊聊这碰杯的故事。

“碰杯”的小故事

首先呢，小弟先给大家讲两个关于“碰杯”的小故事。

互相“下毒”

在古罗马时期，那时的罗马人经常会在酒中下毒来毒死仇敌，所以在别人请自己喝酒的时候，人们会用自己的酒杯去撞击主人的酒杯，这样杯中的少量酒液便会溅入对方的酒杯中。在这种情况下，双方都能安心的喝下杯中酒。

吓退魔鬼

中世纪的欧洲人也是十分迷信的，他们认为魔鬼往往会出现在人多热闹的场合，像是聚会、酒局。魔鬼一出现，就会有人失去生命。

但是呢，魔鬼也是有弱点的，清脆响亮的声音便会将它吓跑，这就像是中国的“年”害怕鞭炮声一样，所以人们在聚会的时候就会碰杯，用来吓退魔鬼。

祝酒而演变

故事是故事，但事实却不一定是这样。

敬酒这个词在英语中是“Toast”，这个词也被翻译为“烤面包”。

据说从12世纪起，英国人饮酒时喜欢将香喷喷的面包片（toast）浸到酒碗中，以增加酒的味道。在酒席上，人们通常会向最德高望重的人、最优秀的人或尊贵的客人频频举杯，盛赞对方的美德就像toast一样，可以使酒的味道更加醇厚。

到了18世纪，“toast”逐渐就有了“敬酒”之意。慢慢的人们便一同碰杯，以示庆祝，而且相互碰杯能发出悦耳的声音，被人们所接受。

“碰杯”对喝酒的影响

其实“碰杯”在喝酒的过程中，有非常积极的影响。

增加听觉感受

在喝红酒的时候，我们可以用眼看，用鼻子闻，用嘴感受，但似乎就是没有办法用耳朵听。

而碰杯的出现，正好将这唯一参与不到的听觉也牵扯了进来，让喝酒的整体感觉更加丰富多彩。

欣赏酒杯

红酒的酒杯是倩丽的，它高挑，而且晶莹剔透，就像是一件艺术品一样。

而且，人们可以通过判断敲击酒杯时发出的声音来判断酒杯质量的好坏，玻璃杯、水晶杯，两者的声音是不同的；而且，杯子做的越薄，碰杯的声音越迷人。

增加交流

碰杯是由两个人或者多个人完成的，要是你一个人自己和自己碰杯的话，那估计会很奇怪。

在碰杯的同时，可以让原本不认识的人相互之间产生交流，让原本生疏的关系瞬间拉近。

活跃气氛

碰杯是一个要集体进行的项目，当全部人都共同举杯的时，也是气氛最嗨的时候。

别人和你碰杯时你肯定不会再做别的事情，这时你肯定会全身心的投入到酒会当中，增加了相互之间的交流，气氛当然好啦~

如何“碰杯”

聊了那么多，很多朋友要问了，到底该如何碰杯呢？总结起来，有以下3条原则。

红酒不要倒的太满

红酒最多占到酒杯的三分之一，再多的话拿起来都费劲，你还碰啥杯啊！

碰杯肚，不碰杯口

手拿杯底，用两个酒杯最宽的地方碰杯，声音是清脆响亮的。

要是不信，你可以用杯口相互碰一下听听声音，也可以手握杯肚再碰杯，声音都很沉闷。

动作轻柔

碰杯轻轻一碰就好，不需要用力，用力的话杯子也很容易碎掉，杯碎酒撒，那就得不偿失了。

下次喝酒，好好的碰一下杯，让耳朵也享受一下吧。