中国为什么买印度大米

‘壹’ 为什么全球四分之一的大米市场愿意为印度大米买单

全球四分之一的大米市场愿意为印度大米买单的主要原因如下：

第一：印度大米营养丰富。

其实印度产的大米跟中国的大米非常不一样，中国大米煮出来就是黏黏的一团，但是印度大米煮出来就是颗颗分明。这主要是因为印度生产的大米主要是籼米，这种大米最大的优势就是比较抗饿，这也是印度的国情所决定的，毕竟印度的人口众多，而且当地还是比较穷的。

这种大米在加工的时候都会用水充分的泡一下，这样就去掉了很多的淀粉。所以这种大米其实口感会更好，在全球范围也是更受欢迎的。印度大米跟西班牙大米有点相似，但是印度这个国家一般的收入都来自于农业，而他们的大米的出口价格也不高，因此他们的大米就受到了一些大量需要大米，但是自己国家的农业又很有限的国家，比如巴基斯坦、东南亚国家、非洲国家等等。

‘贰’ 同为人口大国，为何印度对外出口粮食，中国满世界买粮食

这个问题很容易理解，印度之所以会对外出口印度大米，是因为他们急需用钱，而我国之所以要购买大米，是因为我国人口对大米需求量高于国内生产大米的总量，国内的大米不够吃，那就只能去外面购买。

01、印度出口大米的原因

印度虽然是一个人口众多的国家，但是这个国家经济发展并不完善，印度国家经济来源靠的就是对外出口大米。印度这个国家的地理位置是非常适合种植大米，每年印度大米的产量，都要高于印度人民的消耗量，这么多优质印度大米，留在国内他们也吃不完，不如卖出去增加经济收入。

还有个原因是因为现在我国人口虽然巨大，但是愿意去种地的人少之又少，毫不夸张的说，在我国有不到一亿的人在种地，却有十几亿的人在等着吃，国家也是被逼无奈只能去国外进购大米。