1. 中国人什么时候称自己为"中国人"
中华人民共和国简称中国，中华人民共和国下生活的人民，就应该叫中国人
其实你应该是说以前的华人或唐人吧？
1、华人是对中华民族的人的泛称。今日广义的“中华民族”，包含中国境内各大小民族，以及这些民族在海内外的后裔。中国境内的西藏人，新疆人，朝鲜人，回民等，都没有被汉化，但是他们可以称为中国人，也可称为华人。有些新加坡人是华人，但不是中国人。
汉族古称为华。南朝 宋 谢灵运 《辨宗论·问答附》：“良由华人悟理无渐而诬道无学，夷人悟理有学而诬道有渐，是故权实虽同，其用各异。” 唐 许浑 《破北虏太和公主归宫阙》诗：“恩沾残类从归去，莫使华人杂 犬戎 。” 明 沈德符 《野获编·佞幸·滇南异产》：“夷人珍之，不令华人得售。”《恨海》第七回：“定睛看时，五个是洋人，两个是华人。
【指涉范围】
古代发源于今中国境内的华夏民族，以及带有其血缘的人。
今日中国境内其他各民族，以及带有这些民族血缘的人。
居住在中国以外的地方，而其祖先属于以上各民族的人。
2、为什么中国人又叫唐人 为什么外国人把海外华人居住的地方叫"唐人街" 为什么海外各族人把中国服装叫"唐装",无他,就因为中国最为顶盛的时候是唐朝,是因为唐朝文化真正地影响和造福于世界. 在炎黄子孙的心目中,唐朝是中国人的光荣与梦想.为了寄托一个民族的自豪和兴盛之愿望,海外华人无不言必称唐朝. 也就是说,唐朝是一个能引发四海之内华人集体认同的一个象征.这也是唐装为何能风行世界一个最为内大的民族情结。
2. 汉人何时开始叫中国人
自汉代开始,人们常把汉族建立的中原王朝称为"中国",兄弟民族建立的中原王朝也有称为"中国".南北朝时期,南朝自称为"中国",把北朝叫做"魏虏",北朝也自称为"中国",把南朝叫做"岛夷".辽与北宋,金和南宋,彼此都自称"中国",都不承认对方为中国.
严格地说,古代"中国"是一个形容词,而不是一个专有名词.当然,历史上的"中国"并不等于今天"中国"的范围.我国古代各个王朝都没有把"中国"作为正式国名.汉朝的国号是"汉",唐朝的国号是"唐",以后建立的王朝国号有宋,辽,夏,金,元,明等,清政府与外国签订的条约上签署的国名是"大清".他们的国号都不叫"中国".
直到辛亥革命以后,才把"中国"作为"中华民国"的简称.全国解放后,我们也把"中国"作为"中华人民共和国"的简称.现在,世界上只有一个中国,就是中华人民共和国.
‘中国’的最初意思是什么呢？中者，天下之中心也。国者，大都城也。‘中国’的最初的字面意思是位于天下之中心的大城。‘中国’是华夏君主所驻的城市。华夏正统帝王代表其统治下的华夏帝国，‘中国’也就衍伸为华夏国家。‘中国’自上古(不晚于周朝建国时期)就是华夏国家总体的代称，华夏儿女在夷蛮之人的眼中口中就是所谓的‘中国之人’。此类记载遍布华夏和非华夏的文字记载。
个人觉得应该具体“中国”(中华民国简称)的称呼的出现，应该从辛亥革命以后，中华民国成立时算起，那时才开始叫中国人吧。
中华文明源远流长，一脉相承，想分的那么清楚是不太可能的。