瓜子什么时候传入中国

㈠ 葵花是什么时候传入我国的,我国嗑瓜子什么时候开始呢有人说嗑瓜子是中国人的专利

1、在明代进入中国，而直到民国人们才开始流行食用葵花籽。

2、中国人嗑瓜子的习俗在明代已经流行，到清代和民国时期愈演愈烈。晚清之前，“瓜子”主要是西瓜子，晚清以来南瓜子开始流行，民国时期葵花子又异军突起，最终确定了三足鼎立的局面。

3、19世纪中期的法国传教士古伯察，来华之后就被嗑瓜子的风气给惊到了：“这些人在用餐前把嗑瓜子当成开胃之需，确实是一道耐人寻味的景致……无论是在大街旁，还是在小道边，到处都可以买到。你就是到了最荒凉的地区也不用担心找不到西瓜子。

在大清帝国各个地方，这种消费形式确是一种不可思议、超乎想象之事。”不光寻常百姓，就连富贵人家也不例外，《红楼梦》第八回里林黛玉拜访薛宝钗的时候，就边嗑瓜子边聊天。

(1)瓜子什么时候传入中国扩展阅读：

中国人精于饮食，喜食瓜子，可能源于节俭的理念，而后逐渐深入到饮食文化层面，成了一种习俗。

嗑瓜子的习俗大概最早兴于北方，这不单是因为嗑瓜子的记载主要发现于北方的历史文献中，更为客观的原因是北方冬季寒冷而漫长，农闲时大家整天待在家中避寒——形象的说法叫“猫冬”，消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天。