英国人是怎么吃鸡的

1. 李鸿章不会用西方的刀叉，他无意的一个什么举动，后面让英国人纷纷效仿

在清朝时期，李鸿章曾代表中国前去英国进行交流。在一次宴会当中，英国人全部使用的是刀叉，而李鸿章并没有接触过这样的餐具，于是也不会使用。在吃烧鸡时他直接用手抓烧鸡吃，没想到这个动作给到了英国人启发，一直被流传到现在。

在清朝的这些高官中，李鸿章属于非常有实权的一位人物，因此各个国家也非常想拉拢李鸿章。而英国属于第1个出手拉拢的，他们邀请李鸿章与妻子一起去英国进行参观游览。而李鸿章在宴会上用手抓烧鸡吃，英国人为了巴结李鸿章，于是也纷纷效仿李鸿章的动作，这样用过之后他们才发现非常方便，于是一直流传下来。

2. 英国人的餐桌礼仪

英国人的餐桌礼仪主要包括以下几点：

1. 就座礼仪：

   • 身体端正：就座时，身体保持端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足。
   • 餐具使用：与餐桌的距离以便于使用餐具为佳，不要随意摆弄已摆好的餐具。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2. 刀叉使用：

   • 顺序使用：从外侧往内侧取用刀叉，左手持叉，右手持刀。
   • 切割方式：切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。
   • 摆放方式：进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上，刀刃朝向自身表示还要继续吃。
   • 谈话时：谈话时可以拿着刀叉，无需放下，但不可在空中挥舞摇晃。

3. 饮食细节：

   • 喝汤：喝汤时不要啜，用汤勺从里向外舀，不要吹凉。
   • 咀嚼：吃东西时要闭嘴咀嚼，不要舔嘴唇或发出声音。
   • 带刺或骨菜肴：吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。

4. 特殊食物：

   • 面包：面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬，抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
   • 鸡与鱼：吃鸡时，应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃；吃鱼时不要将鱼翻身。
   • 有骨头的肉：用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃，但用刀更为优雅。

5. 饮品与水果：

   • 咖啡：喝咖啡时，添加牛奶或糖后要用小勺搅拌均匀，右手拿杯把，左手端垫碟，直接喝。
   • 水果：吃水果时，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。

6. 其他注意事项：

   • 调味汁：吃面包可蘸调味汁，但不要把面包盘子“舔”得很干净，用叉子叉住已撕成小片的面包再蘸调味汁来吃更为雅观。
   • 洗手水：当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”，手指弄脏后也可请侍者端洗手水来洗手。

以上就是英国人在餐桌上需要遵守的一些基本礼仪。这些礼仪不仅体现了对客人或主人的尊重，也展示了英国文化的独特魅力。

3. 英国贵族礼仪

英国贵族礼仪
中世纪时期贵族礼仪基本是法国人和法国宫廷倡导，并为其他各个宫廷所普遍效仿的。
贵族无论是敌是友，在见面时候必须相互致意，男子（如果不穿全身铠甲）规定为左手扶右胸，右手脱帽，身体稍微前躬同时点头。女子规定为双腿略微曲膝同时两手稍提裙摆两侧，点头致意。双方如若在马背上，男子礼节不变，女子只需点头。
男子如若全身铠甲，只要未上马就必须脱帽、左手按右胸同时点头致意（不必躬身，因为中世纪全身重型铠甲胸与腰是一体的，不可能让你弯下腰去）。如若在马上，不必脱帽也不必按胸，只点头即可。另外骑马的男贵族遇见站着的贵族，如果对方是比自己爵位高或者是女性，男性贵族只要未着铠甲就必须下马行礼。如果骑马人穿着铠甲，只需点头致敬即可。
所有情况下行礼时，武器尖头必须指向地面，（出鞘的刀剑可以不放归鞘内但必须尖端向地），有带弓箭者则必须将箭放归箭盒内、右手挽弓才能行礼。
当时礼节还不允许吻女士的手。贵族晋见国王和王后礼仪中才有吻手：贵族单膝跪下，低头吻国王、王后的手表示崇敬。国王和一般贵族见到负责本国教务的红衣主教时也吻手：他们躬身吻主教左手中指佩带的表示主教身份的大宝石戒指（这种戒指每个主教都有，为教廷钦赐）
中世纪吃饭时候必须主人先入坐，客人才能入坐，主人有义务提议喝第一杯酒，第一杯酒之后，主客就可以相互敬酒了．中世纪客人和主人都不允许身穿全套铠甲入席，铁手套、上臂甲、前臂甲和前后胸甲以及头盔都不可以穿着进入饭厅，因为这样的穿戴明显表示自己在防备周围有暗杀，是一种对他人名誉公然的冒犯。不过武器是可以带的。胃口越好，主人越认为举办的宴会获得了成功。边吃边说和边喝边说都是允许的（17世纪之后就渐渐认为是不礼貌的），敬一次酒双方必须干杯到底，没有现在稍微抿一口的说法。吃饭过程中可以宾主双方歌唱，但禁止大声喧哗，如果有吵架闹事现象，不论责任在谁，客人应当立即退席。用餐完毕，客人必须用语言向主人表示感谢款待，退席时候客人行本人在上一段提到的全套礼节致敬。
教堂礼拜弥撒时，按宫廷地位和爵位尊卑顺序进入教堂，地位爵位相同的话，则男士要比女士优先，年长者比年轻者优先。听完弥撒，男士有义务为任何女士捧圣水，出门顺序仍按爵位和年龄顺序排列，但地位和爵位相同时，女士优先。
与他人的任何争执都可以请自己的好朋友向对方要求圆满解释，如对方拒绝提供解释或解释让你不满意，则你可以提议决斗；对方此时如果意识到错误，可以主动公开承认错误，决斗就此取消；对方如果不打算认错，则必须参加决斗。埋伏在路边暗杀对方是不允许和不光彩的。只有贵族和教士两个阶层有权利提出决斗，贵族和教士不能向比骑士低的阶层提出决斗（候补骑士、商人、农民、工匠、市民、无爵位的小地主都是这样的阶层），贵族也不能主动向教士提出决斗，只有教士向贵族提议决斗（这样的情况下，教士方面会派十字军里的骑士代表教士参加决斗）。
决斗双方必须使用同样武器，这样作为决斗应战方，对方有决定使用何种武器的权利。决斗时只要一方已经无力战斗或主动放弃抵抗，另一方就可宣布获胜。因为决斗一般关系着自己家门的名誉，所以败方常常明知无力战斗也会硬撑，直到战死。