❶ 在英国生活有什么烦恼
很多人去英国之前,总是对英国生活万般憧憬;可是,到英国之后才发现,他人眼中的英国生活和真实的英国生活,仿佛隔着一个从中国到英国的距离。
商铺营业时间短
出伦敦以外,英国大部分地区的生活节奏比较慢,很多商店10点多才开门,下午5点集体关门,周末开得更晚关得更早,想要买买买坚决不能选在周日。 不仅是周末,遇到bank holiday、圣诞节、复活节什么的,店面也不开门,要记得提前买好东西。
另外,除了大城市市中心,英国很多地方到了晚上6点就看不到行人了,再晚一点更是安静得出奇,所以一定要早点回家、注意安全。
食物难吃&做饭不方便
英国的黑暗料理就不用再吐槽了,留学生在英国厨艺都大有长进,然而不是每个公寓的厨房抽油烟机都好用,炒菜放点老干妈都呛得不停打喷嚏,还曾经有其他国家的留学生因为吃方便火锅室内一氧化碳超标触发报警系统,这样的事在英国的小伙伴一定也要注意。
安安静静吃个火锅,怎么就那么难!
很难融入当地
英国人虽然比较有礼貌,但是他们对自己国家的自豪感和骨子里的傲慢显而易见,所以英国人并不好相处,你也很难好好融入当地风俗。
天气变化
英国天气永远都是阴晴不定,起床时候天晴,出门就下雨了,然而伞不离身也没用,因为风很大。 英国夏天少得可怜,却很容易早上4点就被太阳晒醒,冬天天黑特别早,最夸张下午两点就天黑了,大部分时间生活在黑暗里。
另外,英国室内暖气最多连开两小时,时间到了就会自动关掉,大半夜被冻醒很常见。
看病难
NHS也是一个槽点,虽然和其他国家相比英国看病收费还算比较低,但长时间的预约等待和神奇的药方还是让很多华人和留学生敬而远之,只能祈求千万不要生病。
信号不好
除了一些大城市的市中心,英国很多地方的手机信号都不太好,尤其是峰区和苏格兰。
支付方式不方便
虽然目前伦敦几家商场已经引入了支付宝或微信,但是在英国绝大部分地区还是不能用手机支付的,这就没有在国内支付那么方便了。 英镑各式各样,拿着找回的一大把零钱,很多人都不知道究竟有多少。
虽然刷卡支付还算简单,但是在英国刷信用卡是不需要密码的,一不下心掉了,后果可想而知。
公交车不报站
英国公交发车频率没有国内那么高,也不是每站都停,上车需要招手示意。车上只有司机一人,跟司机报目的地后,他就在机器上输入站名,然后付钱找零出票。
英国的公交车不报站名,快到终点时,你需要摁下扶手柱子上的“STOP”按钮,才会停车。
水龙头不方便
英国的水龙头无论是厕所还是厨房,都是一冷一热两个,一边冻死你、一边烫死你。为此还有同学想到这种解决方法:
不过现在条件比较好的学生公寓已经安装混水阀的水龙头。
另外,虽然英国自来水可以直接饮用,但是对于爱喝热水的华人和留学生,热水壶是必备。
收快递不方便
英国没有快递柜,住House的华人或留学生一定深有感触,同时快递公司也有些不靠谱,都得快递员会把快递直接放在门口或门口的垃圾箱,或直接从窗户往里扔,甚至扔到房顶上。
没有纱窗
不管学校宿舍还是在外租House,英国的窗户全部没有纱窗。
为此,英国人得出的专业解释是这里的的蚊子比较干净,不像其他国家一样携带病毒,所以不要太在意啦。但是当大家感受过英国蚊子的大长腿以后,纷纷表示大开眼界、不想再见。
食
我觉得这是最直接,也是最大的苦恼了,英国的食物清淡无味,烹调方式简单。相对于国内的各种丰富的食物,去到英国后吃饭成为众多留学生吐槽的点,炸鱼薯条,各种牛排各种派,真的是让我们吃的很不习惯。需要很长时间去适应。
住
英国的房子跟国内有很大不同,能够申请到学校的宿舍是再好不过了,大部分学生都要去到学校外面租房子住,是一笔很大的开销,而且还要提防各种黑中介、骗子、黑房东。房子的安全问题、户型,朝向、到学校的距离等等都是需要考虑的问题,真的是很苦恼了。关于住房有什么问题可以找我们哦。让你安心。
行
最早的地铁是在英国,但是由于年代久远,英国的地铁经常罢工。如若找房子可以步行到学校是再好不过了。而且杂乱的地铁线路图真的是让人纷纷中崩溃啊,神烦。
在英国生活,真的需要慢慢去适应,出门要带银行卡现金,希望留学路上的学子一帆风顺。
在英国最烦恼的无疑是烧不出正宗的红烧肉,对于能下厨房自己烧菜烧饭的各位学子而言,英国的猪肉实在是不堪回首,虽说是冷鲜肉,不过都知道英国的猪都是直接电死的,不会放血,可能是腐国人觉得杀猪放血太残忍了吧,这就让我们在做红烧肉的时候必须要小火慢慢炖,尽可能的把血给炖出来,这种腥味是无法忍受的,加了料酒和姜都无法完全去除的,这种回忆真不好,不过英国的牛肉还是很棒的
我单位两个同事的孩子在英国留学,据他们说主要是生活不方便,饮食方面大部分都是西餐,大家都知道,我们东方人的胃习惯了吃油条豆浆馒头大米,偶尔吃一顿西餐是可以的,但要长时间吃确实不习惯,这应该是最大的烦恼。
❷ 英国人的习俗
英国人的性格和习俗
英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰最终成为英国,但在人种和背景以及四国的历史上彼此依然能够区分开来。
在一般情况下,相似之处多于差异,而它给了人们一个共同特征让人们确定是英国人。
保守
英国人通常被认为是相当保守的。这种保守与政党中的“保守”并不是同一个事物。英国人的保守态度通常包括两个方面:接受熟悉的事物,怀疑任何奇怪的或者国外的事物。比如说,你如果到英国的加油站,建议加油员用叠起来的纸将量油尺擦干,然后来测量发动机油,这将是个好主意。加油员会表现出不解,敌视的样子,因为为了达到同样的目的,他会从口袋里掏出带来的十几二十次每小时,一天又一天使用的脏抹布。在大致相同的方式中,英国人接受新事物很慢,如公制。他们坚持运用老旧的不方便的方式,是因为他们不希望适应新的麻烦。1971年2月15日,新的十进制货币在英国使用,先令消失,1磅现在成为100新便士。出现了新的6种硬币。但英镑和5英镑纸票没有改变。这是英国向十进制走出的第一步。目前,十进制在英国被广泛使用,但在一些商店中,测量仍然用英尺、市尺、码替代厘米和米。温度的测量是用摄氏就如同用华氏一般。现在车行提供了量油计纸并以文明的方式处理。
英国人倾向于敌意或至少有些厌烦当他们听到一些他们生活习惯的建议,或者介绍信的和不为他们生活中所知但可能对他们有益的事情。这种保守主义,可以说明大众对君主制度的态度,几乎所有的英国人对君主制有着感情与尊敬。
相比于大众的保守主义,有极少数的和地方保守主义组成,他们当中有很高的个性和特别特征。军团在军队,市政组织,学校和社会中有他们自己的传统和习俗,这些他们不情愿改变,并且他们喜欢在全球组织中思考他们的习俗与区别。
现代烹调理论、电或天然气在很久之前已经被接受仍然有一部分人喜欢用传统的烤的方法。但是很多新的厨师依旧在星期天生产烤肉和布丁用相同的方式。对于房子的供暖,很多英国人很热衷于采用开放式壁炉,尽管它带来了很多工作并且增加了空气污染,而其有时会在房间里产生很多烟。大多数英国人认为一个没有壁炉的房间就不具有让人温暖,舒适的特点。许多房间实际上是用电或煤气取暖,但他们通常在老式壁炉前面。很多人选择用外观设计像烧煤的壁炉式的电暖气,当电源接通时,里面的假煤块就会发出红光。
性格
自我控制、不兴奋、不发脾气这些在英国是十分重视的。好争吵、暴力、好斗、滋事这些都是禁忌。
如果英国人进行自我控制,那就说明他们认为这是他们需要的。历史上他们是一个脾气暴躁、好战、敏感、粗暴,但不是野蛮的人。他们继续保持着这些特点,直到一个相当长的历史时期有一个更加文明的生活方式去解决,使英国人逐渐变得绅士也开始考虑他们的生活习惯。酒吧就是一个证明英国人有自控能力和绅士的好例子。不同于美国的酒吧。英国酒吧是本地居民的“焦点”。酒吧看起来像某人生活房间,充满了长毛绒,柔软的椅子,沙发,壁炉和明亮的灯光。在酒吧主要喝啤酒,青啤或者重啤,大多数酒吧当然也出售各种酒,从威士忌到白酒。许多酒吧也提供便餐。酒吧有固定的营业时间,通常从早上10点至下午2点,下午5点至10点。星期五和星期六晚上通常延迟至晚上11点。这里没有通宵或营业至凌晨3点的公共酒吧。当酒吧营业结束每个人都回家了。酒吧代表了良的控制力合品味。
这个控制的例证证明了英国的幽默。大部分美国人认为英国滑稽戏没有好笑的,那是因为英国幽默是以话未重点而美国幽默更注重行动。同样的控制也可以再英国酒吧和幽默中找到,也可以在英国人的生活节奏中发现,从等待巴士的安静队伍中可以看出英国人的自控能力和耐力。
英国人曾有冷漠和含蓄而闻名,尽管近几年这方面似乎有一些变化。英国人几乎都互相问候,他们可能互相认识,也可能只是见过。如果你乘坐英国火车,你会发现大部分乘客坐着在阅读报纸不发一语。
英国人很少握手除了与某人第一次介绍认识时。他们也很少与他们朋友握手除了他们很长时间没有见面或在长途旅行前说再见的时候。他们在讲话时很少用手势。
尊重:
英国人的另一特点是尊重,这是基于社会情况,财富和权力,这在很大程度上源于英国历史悠久的森严的等级制度。所有男人都准备好恭顺那些在某一时刻在财富、地位和权力优于他的人(而在苏格兰,更倾向于认为所有男人都与其他人一样好)这种酒的劣势对优势者的尊重已经被一种人们应该相互尊重、礼貌,不论他们地位的假设所取代。但是这种改变却并不顺利,而且当他们应得的东西没有承认时他们有怨恨和痛苦。
隐私:
英国人对隐私保护非常严格。如果你问英国人“你去哪里?”或者“你吃过了嘛?”他可能认为你会非常粗鲁。英国人认为那是隐私的事情。“我要去哪里,我吃过了没有”,这些是他们私人的事,你只要管好你自己。还有一些问题在你跟他关系非常好之前绝对不要问。第一,不要问有关钱的问题。比如问你朋友的收入或薪水或他们的财产。另外一个忌讳是不要问女士的年龄。问男士的年龄虽然不是太坏也不是太好。但是你决不能问女士她的年龄和私人问题或者评论,例如“你怎么不结婚?”或者“我认为你应该要一些孩子”有些问题在中国是允许问的,但是在英国要避免提问。
好奇别人的事情是不礼貌的,尽管他是你朋友。阅读他人信件或纸条时极不合适的。无论什么情况,决不能拆阅写给别人的信,除非他人要求你这样做。偷看别人正在写的东西是非常不礼貌的。如果你在房间里等人,不要四处走动查看东西;从桌子上拿起杂志或报纸是可以的,但是不要碰其他东西,千万不要听别人不想让你听见的谈话。
国王和王后的习俗
现在英国有女王。如果你参加非常重要的公共场合,你会听到神圣的歌曲“神保佑女王”当这首传统圣歌演奏时,依然有很多英国人起立。如果你在重要的宴会中,当喝着白酒或烈酒的第一个祝酒通常是给女王的。官方领导者会站起并说“先生们,女士们,尊敬的女王陛下”然后所有人愉快地喝酒,说着同样的短语“干杯”。还有很多习俗像这样表示对女王的尊敬。在美国,人们可以拿总统开玩笑或者批评总统,但在英国人们不允许拿国王和女王开玩笑。
当然,我们能够很清楚的看到英国在过去30年的社会改变。英国人一些特征和价值观正逐渐进行改变。60年代进行的改革,很大程度上改变了英国人的生活。它给了年青人很重要的很可能影响到那些以前不曾有的东西。流行音乐的抛起事由4个利物浦男孩在一起组成了一支队伍,她们叫自己“披头士”。不同那些着名的独唱明星,披头士写他们自己的歌词和音乐。他们的歌词倾向于摇滚。他们所代表的愤怒和痛苦的青年为自由与权力斗争,由于这一原因,他们被一些人看作是“放纵社会”的化身。这次流行改革打破了社会与年轻人之间的障碍。这也有助于扫除英国人冷漠和含蓄的声誉。
❸ 英国的饮食文化特点
1.早餐求快
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:一碗玉米片加牛奶;一些优格加新鲜水果;土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
2.午餐从简
英国人的中餐很快就解决,不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
3. 晚餐正式
一天当中最丰盛的是晚餐,也称正餐,至少三道菜,最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁,以及牛排、火腿、鱼类等,还有薯仔泥、蔬菜沙拉等,一般还要喝啤酒或葡萄酒。饭前要先喝汤,饭后上水果。
4.饮茶有讲究
英国人对饮茶情有独钟。喝茶在英国人看来是一种乐趣,为西方各国之冠。他们尤其爱喝中国的祁门红茶。但在喝法上与我们不同,一般要加少许牛奶,而且是先把奶倒入茶杯再冲茶,并非在沏好的茶中加牛奶,许多人还喜欢再加些糖。但英国人在工作中不喝茶,多是在茶点休息时喝,一般在吃饭时和饭后不喝茶。
5.喝酒是喜好
英国人在进餐的时候,通常都爱喝啤酒,还爱好喝威士忌等烈性酒。进餐时习惯于先喝酒,喜欢喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。另外,苏格兰人对家乡特产烈酒威士忌很喜欢,但许多人已不喝纯威士忌了,而是加冰水、苏打水或汽水。从口味来看,英国人和澳大利亚人喜爱甜酸味,不喜太咸,注重营养,讲究新鲜,健康食品很受欢迎。
6.饮食多元化
英国的饮食和烹饪不断地发生着很大的变化。中餐、印度餐、意大利餐、法国餐与英国各地传统饮食一样受到欢迎,麦当劳、汉堡王、意大利批萨饼、印度餐馆、中国餐馆和外卖店彼彼皆是。在大多数城市,印度、巴基斯坦和孟加拉餐馆与黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐馆争奇斗艳。这些舶来品饮食,就构成了英国的现代饮食。