‘壹’ 十八世纪英国贵族生活是怎样的
18世纪的英国贵族过的是下面的生活
英式下午茶传统源自18世纪的英国,由贝尔福德公爵夫人Anna Russell于1840年所创。有说贝尔福德公爵夫人每逢下午时份都有点闷闷不乐,感到肚子饿却还未到晚餐时间,遂令人预备茶点裹腹。后来她开始邀请其它知心好友同享惬意的午后时光及精致茶点。一时间,下午茶于贵族社交圈内蔚为风尚,一个百年习俗随之而诞生,并流传至今。
贵族风情下午茶
下午茶的个人礼仪参加下午茶宴时,茶得小口慢饮,点心要细细品尝,低声絮语,举止端庄。
诸如两手的手腕部位尽量不要紧贴身体,或者藏着让人完全看不到,这种姿势代表了你在封闭自己,很不礼貌;别人说话的时候,眼神要温和地平视对方,表示你很关注;手机响了,如果对方有话正好说到一半,不能粗鲁地打断,在谈话间隙跟对方说抱歉然后接听。其实这些也是在其他场合都需要遵从的淑女礼仪。传统英式下午茶是仅次于晚宴的非正式社交,很讲究姿势姿态。
表情要大方得体,保持笑容
下午茶的饮茶礼仪轻轻拿起茶杯(以前必须要用大拇指和食指捏住杯柄,现在也可以把手指伸进杯圈),把杯子送到嘴边。
喝的时候不能发出声音,出声是很不优雅的。
下午茶点心贵族式传统的英国维多利亚式下午茶点,用的都是三层点心瓷盘。
最下面一层可以放一些有夹心的味道比较重的咸点心,如三明治、牛角面包等;第二层放的是咸甜结合的点心,一般没有夹心,如英式Scone松饼和培根卷等传统点心;第三层则放蛋糕及水果塔,以及几种小甜品。
吃的顺序要遵循由淡而重,由咸而甜的法则,从三层点心盘的最下层往上吃,先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再啜饮几口芬芳四溢的红茶。
英式下午茶
接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼,丝丝甜味在口腔中慢慢散开,最后才将甜腻厚实的水果塔及芝士蛋糕一点一点放入口中,让甜蜜慢慢升腾。之所以这样吃的原因是:最下层的三明治和牛角面包是解饿的,就像正餐中的主菜;而最上层的水果塔是一种甜度很高的糕点,就像正餐中的甜食。
如果由上而下食用糕点,那就大错特错了。蘸料之果酱Scone是一种英式特色松饼,样子不太好看,却是非常美味的咸甜味混合小点,通常会配合调味料一起吃,蘸上各种果酱,能够吃出各种风味。
下午茶中的特色点心Scone、手工饼干、牛角面包等都是英国下午茶中特有的不可或缺的点心,维多利亚时代这些点心都是由手工制成,现烤现吃,热的时候味道更好。
‘贰’ 18世纪的英国处于什么状态
资本主义的原始积累时期,18世纪60年代最先进入蒸汽时代,18世纪后半期成为最强大的殖民国家,号称“日不落帝国”。
‘叁’ 18世纪英国时代特点是什么
最主要的是英国确立了相对较为完善的资本主义制度,同时最早爆发和完成第一次工业革命,资本主义生产力得到了极大的发展.这样在当时世界,英国的生产力和生产关系都是最先进的,自然就成为了当时最强大的国家.
当然还有其他客观原因了,最主要的英国是个岛国,能够超脱于欧洲事务之外又对欧洲持续施加影响力.英国的光荣孤立政策在相当长的时间内有效地维持了欧洲大陆的均势,阻止了欧洲大陆出现可能挑战英国地位的超级大国.
‘肆’ 18世纪英国当时的经济、政治是什么样的
十八世纪英国已经进入了资本主义工业化大生产的时期,政治上是君主立宪制,由议院负责。
‘伍’ 18至19世纪的英国资料
1688年的英国“光荣革命”结束了复辟王朝的统治,确立了君主立宪制,从而带领英国进入了一个相对稳定的发展阶段。在这个时期,英国文学和艺术出现了一系列显着的发展和变化。
新古典主义在18世纪的英国成为一种流行的艺术风格,它倡导理性,强调清晰、对称、节制和优雅,追求艺术形式的完美和谐。诗人亚历山大·蒲柏是这一风格的代表人物,他的诗歌以精致和讽刺着称,形式上多采用英雄双韵体,但缺乏深厚的情感表达。
与此同时,18世纪的英国散文达到了繁荣的顶峰,其风格基本上建立在新古典主义的美学原则之上。理乍得·斯梯尔和约瑟夫·艾迪生通过创办《闲谈者》和《观察者》两本杂志,发表了大量以当时社会风俗、日常生活和文学趣味为题材的文章,他们的文风清新、优雅,成为后人模仿的典范。
在诗歌领域,18世纪末至19世纪初的英国文学风格发生了显着变化。苏格兰农民诗人罗伯特·彭斯以其自然生动、感情真挚的抒情诗和尖锐锋利、妙趣横生的讽刺诗而闻名。威廉·布莱克则以他独特的想象力和个性化的诗歌作品着称,他的诗歌中建立了一套独特的神话体系,充满了神秘主义的色彩。
威廉·华兹华斯和塞缪尔·泰勒·柯勒律治的合作作品《抒情歌谣集》标志着英国浪漫主义文学的兴起。浪漫主义诗人崇尚自然,主张返朴归真,他们的作品不再是对现实的反映或道德说教,而是诗人内心真实感情的流露。
然而,随着华兹华斯、雪莱和拜伦等人的英年早逝,英国浪漫主义诗歌逐渐失去了势头。尽管如此,他们的工作对后世文学的影响深远,英国文学史家通常将他们视为文学史上的巨匠。