英国有多少牛肉

⑴ 世界三大顶级牛肉是什么

世界三大顶级牛肉是：

1、日本和牛

日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种，这种牛肉的养殖方式非常严格，在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致，有点像大理石的感觉，肥瘦相间，简直就是牛肉中的艺术品，入口即化的口感也深得无数人的喜爱。

2、安格斯牛

安格斯牛产自苏格兰北部地区，是英国非常受欢迎的一种顶级牛肉，现在在美国、澳大利亚以及新西兰国家也可以吃到正宗的安格斯牛，品质顶级味道好。

3、契安尼娜牛

契安尼娜牛源自意大利，这种牛的体型非常大，公牛最终能够长到1600公斤，牛肉的品质也是很好，在欧美国家特别受欢迎。

和牛贵的原因：

1、贵在品种

都说“物以稀为贵”，和牛的贵，就体现在其品种的稀少上。和牛，是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成，也是日本自1956年起改良牛中最成功的一种，目前是世界上公认的最优秀的肉用牛品种。

如今，和牛已经从日本入驻到了世界上其它一些国家。比如大名鼎鼎的“澳洲和牛”，就是用澳洲安格斯牛和日本和牛培育而成，在日本培育出小牛后再送到澳洲生长；美国和牛则是传统美国牛和日本和牛的培育品种。

正宗的和牛，血统必须是黑毛和种、褐毛和种、日本短脚种和五角和种这四种的其中一种。可以说，和牛这个品种源自日本，然后被选育到其它国家，和牛很贵，和牛中的“日本和牛”更是贵中之贵。

和牛之所以贵，原因之一就是品种独特和稀少，这类牛必须带有日本产的和牛的血统。

2、贵在饲养

和牛在饲养方式上，和其它的牛也大不相同，我们拿日本和牛举个例子。在日本，每一头和牛都必须申请血统证明书，来确保其血统的纯正性。而这些和牛在成长过程中，无论是饲养环境，还是喂养的饲料，都要求得非常严格。

而澳洲的和牛在出生后，需要先吃9个月奶，然后草饲4到5个月，再进行谷物饲养。每头牛都要经过严格的DNA认证，还有对应的身份证，上面会标明培育农场、出生日期、父母和性别等信息。

和牛之所以贵，原因之二就是对饲养方式和饲料品质要求得更严格，每头牛都拥有自己独一无二的身份信息。

3、贵在口感

和牛表面带有非常明显的类似大理石的花纹，因此又有“雪花牛肉”之称。这些白色的花纹是夹杂在肌肉中的脂肪，并且分布得非常均匀。

这些花纹我们可以叫油花，烹饪加热时会融化掉，带来鲜嫩多汁、入口即化的口感。

和牛之所以贵，原因之三就是口感远远胜于其它品种的牛肉，具有汁多肉嫩，入口即化的特点。

4、贵在营养

和其它品种牛肉相比，和牛中的脂肪虽多，但以不饱和脂肪酸为主，并且当中含有丰富的omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸。

这两种脂肪酸都属于多元不饱和脂肪酸，是人体无法自行合成的脂肪酸，也是人体合成各种荷尔蒙和内生性物质必备的营养物质。

和牛之所以贵，原因之四就是营养价值较高，当中不饱和脂肪酸的含量远远高于普通品种的牛肉。

⑵ 1995年，英国发生的疯牛病灾难造成的不良影响是什么

成批的牛死于非命，牛肉不能食用。1996年4月3日，欧盟决定暂时禁止英国向欧盟或其他国家销售活牛、牛肉和其他牛制品，还要求英国将出生30个月以上的所有肉牛全部宰杀并安昌锋全耐凳晌销毁。由于这一禁销，英国每年出口牛肉所赚的40亿英镑全部“泡汤”，政府还在这一年向牛农支付8.5亿英镑的养牛赔偿。到1997年1月，全英国1200万头牛因疯牛病死于非命的就有16.5万头。1999年，虽然欧盟已对英国牛肉解禁，但每年进口2.4亿英镑牛肉的欧盟成员法国，直粗茄到2002年10月2日才宣布解禁。由此可见，这场疯牛病灾，不但沉重地打击了英国经济，而且导致严重的政治后果——英国与一些国家因此关系紧张。

⑶ 咨询英国伯明翰的生活成本

一条面包, 切片面包1镑多到3镑多都有
一公斤大米, 中国超市的大米10公斤装10镑到15镑
一公斤苹果, 苹果种类比较多，便宜的1带6，7个1镑5左右，贵的4个装3镑多
一包装方便面, 袋装50p到1镑5都有，盒装稍贵点
一公斤薯仔, 最便宜的东西了，1镑左右
一罐金枪鱼, 罐头都不贵，金枪鱼也挺便宜的，1镑左右
500克牛肉, 牛肉是肉中比较贵的，市场5镑左右，超市贵不少
6个鸡蛋, 1镑左右，但tesco自产的15个1镑5
250克奶酪 （一般）, 这东西挺便宜 2镑以下
一升牛奶,1000g的2镑3镑
一包饼干, 种类太多 最便宜的20p 贵的5，6镑
一升橙汁, 普通的1镑到2镑，浓缩的3镑以上
50包袋泡茶, 红茶便宜1镑多1盒 好像20带装的
200克速溶咖啡, 分种类 差别很大，速溶的不贵
油，普通的葵花籽油不到2镑 橄榄油贵点
盐，好像盒装的70p 300g左右，袋装的500g 50p左右。。记不太清
酱，酱油？1镑多1瓶500g
醋 和酱油差不多钱
全价电影票, 从没买过全价的。。。studentbean上常年打折，3镑钱两人（要学生证）
夜总会门票, 火点的oceana revolution都10镑。有ladys night女生免费，也有打折的时候半价
570毫升啤酒 570毫升？？只知道一箱18个都在15-20镑 嘉士伯便宜点 stella贵点，最贵的青啤80p一小瓶。。
洗发水, tesco经常打折 3镑多买一送一（大瓶装）
肥皂, nivea三盒4镑还不5镑的
理发（男）, 英国正宗理发馆15-20，中国城理发馆10-20，网上找的中国理发师7-10镑
电话,根据自己的电话量选择包月套餐或签手机，一般单花费15镑/月就够了
航空信邮票, 不知道。。。
手机短消息, 一包是一定金额的月租包一定量的通话时间和短信数量
手机电话 ？？？？什么
出租车, 打表的老爷车就别坐了，跳的你蛋痛。。打电话叫出租公司的能便宜点，司机随便要价，基本上最低5镑，从伯大到市中心10镑，到机场25镑
公交车 买票的话 单程1镑多，day saver3.3镑 其他不知道

⑷ 英国什么肉好吃

英国是以牛肉和羊肉为主要骨干的传统肉类消费国，那么哪种肉更好吃呢？我们可以来探讨一下。

首先，牛肉。英国的牛肉以低脂肪、高蛋白、口感鲜美而着称。其中，最着名的是来自苏格兰的阿伯丁安格斯(Aberdeen Angus)牛肉。这种牛肉肉质细嫩、口感极佳，适合做各种菜式，如烤牛排、牛肉汉堡等。此外，英国还有一种罕见的牛肉品种——威尔士黑牛(Welsh Black)，产自威尔士地区，肉质嫩滑、口感浓郁。

其次，羊肉。英国的羊肉也同样出名，最着名的是来自苏格兰高地的苏格兰黑面羊肉(Blackface Lamb)。这种羊肉肉质细嫩、口感独特，常常被用来做传统的苏格兰料理。此外，英国的威尔士地区也出产一种名叫普里斯基(Prysor Valley)的羊肉，肉质优良、口感鲜美。

英国的牛肉和羊肉都很好吃，从不同品种的角度来说，可以选择适合自己口味的品种。当然，如果要想享受最正宗的英国肉类风味，建议前往英国当地的餐厅或者肉店，品尝一下当地的美食文化，会有意想不到的感受。