二战英国食物怎么吃

A. 今天看了corn beef 在二战时候的历史，"当时英军士兵怎么吃corn beef的，有拿炸药炸

第二次世界大战 （20世纪世界反法西斯战争） 编辑
同义词 二战（第二次世界大战）一般指第二次世界大战（20世纪世界反法西斯战争）
第二次世界大战（World War II，简称二战，亦可称世界反法西斯战争）。1939年9月1日—1945年9月2日，以德意志第三帝国、意大利王国、日本帝国三个法西斯轴心国和匈牙利王国、罗马尼亚王国、保加利亚王国等仆从国为一方，以反法西斯同盟和全世界反法西斯力量为另一方进行的第二次全球规模的战争。
从、希特勒、裕仁天皇、墨索里尼 性 质 正义的反法西斯战争 开始标志 德国闪击波兰 转折点斯大林格勒保卫战，中途岛战役 战争损失 5万多亿美元 战后世界格局雅尔塔体系 主要发明武器原子弹，各式导弹 主要发明机种战斗机，喷气飞机 主要发明枪炮突击步枪，喀秋莎火箭炮，火箭筒 主要发明科技 各种雷达，密码机

B. 英国菜，炸鱼和薯条怎么做

英国人的做法和吃法不一定适合中国人哦，其实鱼炸薯仔条制作不难，我们自己也可以做。我们中国人可以按下面简单的做就可以了。
1：把鱼肉去骨去刺，切片。
2：把鱼肉放面糊里滚动，这个不难吧，大家烧过带鱼应该做过，对就和烧带鱼差不多。
3：把薯仔切粗条。
4：热锅放油，把上面2样放进去炸吧。就这么简单。
鱼炸薯仔条是英国很普通的大众食物，制作简单，材料来源方便，在二战的时候普遍到了鼎峰，因为那个时候物资紧缺，但是英国是个岛国不缺鱼肉，而薯仔种植也简单，食物制作也很简单，实物有热量也有营养，能满足人的生存需求。现在已经成为了英国的象征物之一。
其实这个实物是很普通的，我们中国人很少在意，因为我们习惯鱼和薯仔烧法更为精细点。注意英国人的鱼炸薯仔条用的鱼肉都是有讲究的，他们薯仔品种也很多，他们的油更喜欢用牛油，他们喜欢粘番茄酱或者甜酱吃，这些都是我们中国不具备或者很多人不喜欢的口味。鱼他们用的是海鱼，而我们中国现在从菜市场买的鱼都是人工饲养的淡水鱼，薯仔我们现在菜市场买的薯仔都是水拉拉甜不拉几的薯仔，是吃不到他们那个味道的。如果是80后前面的也许小时候吃过的薯仔还有印象，那时候的薯仔虽然个头不大，但是淀粉足，味道香，随便炒一盘薯仔炒肉丝都香喷喷的。但是现在的菜贩和种植场为了利益和方便（个头大的薯仔），从外国引进个头大的西洋薯仔品种，切开都水拉拉的，甜不拉几的，有的薯仔现在吃起来就像吃蜡烛一样无味。这是现在年轻人不知道的。

C. 英国的人们吃什么样的食物，被认为是后天口味

在网上流传一句话“世界上有两本最薄的书，一本是英国的菜谱，一本是美国的历史。”英国菜常常被认为是糟糕食物的代名词，食物煮的太烂、薯条切得太大、鱼用面粉油炸了。以至于在很多西方人眼里英国菜都算不上好吃的食物。那么英国食物为什么会常常被认为是糟糕的食物呢？里面的原因你又知多少？

当时的配给标准，当时一些英国人可以在自己的院子里养鸡或者种植蔬菜，但是他们必须用鸡肉来换鸡饲料，于是他们就成立了俱乐部，几个家庭养一头猪，或几只鸡，但对于一些养殖出来的产品，他们需要上交一半，另一半分给俱乐部其他成员。到二战结束后，肉的配给标准一致延续到1954年。

其实里面有很大的历史原因。二战将大英帝国拉下马，也摧毁了他们的传统烹饪。

D. 二战时英国的生存之道

二战之前，英国拥有人口4800万，其赖以生存的食物有2/3是从国外进口的，只有1/3的食物是由本国提供的。二战中，德国对英国进行轮番轰炸，并用德国海军截断英国的海上运输，致使英国很快地失去了原本赖以生存的大约2/3的食物。军队必须吃饱才能打仗，英国人吃不饱，不用德国人打，自己就先溃败了。那么，英国是如何在二战中生存下来的呢？

不可复制的经验

有意思的是，食物配给制虽然是食物短缺下的无奈之举，但却让普通英国人比战前战后都吃到了更多的健康的食物，因为民众的食物营养成分得到了政府精心地调配。

食物配给制的本质是用行政手段来配置资源。其最大优势就是在资源非常有限的条件下，能最大限度地利用社会资源，让资源发挥最大的效应，从而保证人类的生存和最终目标的实现。食物配给制也是一种有效的资源配置方式，只要条件适合，它就会释放极大的能量。

通过食物配给制，首先保证了英国前线所需要的战争资源，比如汽油在开战前5个月就受到了限制，为了节省燃料，老百姓不得不啃冷面包；其次保证了老百姓生存的基本需求，如果没有食物配给，穷苦老百姓由于买不起面包而被饿死也是有可能的；最重要的是，食物配给保证了老百姓的充足的营养需求，从而让他们保障了充沛的体能，为战争的最终胜利立下了汗马功劳。

这个事例也说明，面对困难，人类是有很大潜能的。只要意志不滑坡，办法总比困难多。如果不是在战争这种特殊时期，让原先1/3的食物去养活同样多的人口，是没人敢想象的。但在战争中人们却做到了，这增加了人类战胜困难的信心，为人类增加了一笔不可多得的精神财富。

配给制是违反经济规律的，这一点我们必须清楚。这只是物品供应严重短缺下的权宜之计，这时候政府只能利用强制手段，控制老百姓的需求，根据老百姓的实际情况对供给资源进行分配。但老百姓的需求只是得到暂时的缓解，并没有有效的满足，如果长期执行下去，会导致老百姓的需求萎缩，无法提供经济增长的动力。

因此，食物配给制虽然体现了人类战胜困难的智慧，但它毕竟是特殊条件下的特殊产物，具有不可复制性。如果我们把特殊条件下的英国食物配给制扩展到和平、无天灾时期，并把配给制的范围扩展到全部经济领域，那么配给制就变成了我们常说的计划体制。计划体制的特点就是一切资源的分配和经济活动都按照政府的意志来运行。前苏联（俄罗斯的前身）就是典型的计划体制。这种体制的优点就是能集中一切资源做大事。苏联的卫国战争取得了胜利，核武器造出来了，卫星也飞上了天。但这种体制毕竟违反经济规律，长期运行下去，必然引起苏联经济停滞，难以持续，最终导致前苏联的灭亡。

（本文源自大科技*网络新说2015年第11期）

E. 二战英国海军吃什么饭

英国皇家军队的伙食当然是少不大名鼎鼎的咸牛肉罐头(不是SPAM)，伙食水平低于美国军队但是远在德国和苏联之上。
1又1/4磅鲜肉或冻肉，或者1磅罐头肉或咸肉
1又1/4磅面包，或者1磅饼干或面 4盎司咸肉（熏肉）
3 oz. cheese; 3盎司干酪
5/8盎司茶4盎司果酱 3盎司糖2盎司盐
1/36盎司胡椒粉1/20盎司芥末

8盎司新鲜蔬菜，或者2盎司脱水蔬菜。 1/10吉尔酸橙汁（在缺乏足够新鲜蔬菜的情况下作为替代品，1吉尔等于四分之一品脱）
1/2 gill rum; 1/2吉尔朗姆酒（1吉尔等于四分之一品脱）
每周供应不超过2盎司的烟草

在必需的时候允许下列替代食物的使用:
使用 4盎司燕麦片者米 代替 4盎司面包或者饼干。 使用 1/30盎司巧克力 代替 1/6盎司茶
使用 1品脱勾兑酒（葡萄酒,白兰地）代替1配给量烈性酒

使用 4盎司干果 代替 4盎司果酱
使用 4盎司黄油、猪油、人造黄油，或者1/2品脱食用油 代替 4盎司咸肉（熏肉）

F. 二战中英国人为什么爱吃胡萝卜

胡萝卜是各人都很熟习的蔬菜。不外最后胡萝卜并不受人们待见，英国人以为只要驴子才爱吃这类根状食品。在二战期间，已经瞧不起胡萝卜的英国人却爱上吃胡萝卜，胡萝卜终究怎样逆袭的呢？
二战迸发后，德军采用U型潜艇打击英国的舰船，沉重打击了英国的海上航运道路。英国少量的食品都依赖于出口，海上航运道路的毁坏招致中国食品质源的匮乏，百姓严峻缺少滋补。在这类情况下，英国当局实施了食品配给轨制。
每个人都有一本专属的配给手册，依据性别和年齿的差别，能够取得指定额度的食品。配给轨制实施之初食品数目限定并不是十分严厉，但跟着物质的耗费，限定变得严厉起来，更加蹩脚的是配给手册上的食品粮油店里没法供应。英国百姓难已享用鸡蛋、牛奶等食品。
食品的匮乏给了易栽种、产量大的胡萝卜时机。当局开端鼓舞百姓开垦地盘栽种薯仔、胡萝卜等蔬菜，自力更生。但是英国百姓十分不情愿去吃驴子才爱吃的胡萝卜。

英国当局一个奇妙的谎话却霎时改变了公众对胡萝卜的观点。事先英军在名为“英俊战士"的双发双座重型战役机上配备了AI雷达。有了机载雷达的协助，英军得以在夜间持续作战，击落德军飞机。为了袒护机载雷达的存在，相干部分称成功是因为飞行员眼力好，而飞行员眼力好就是因为吃了胡萝卜。别的事先一些医学家以为胡萝卜中存在少量的维生素有益于改进目力。一时间，胡萝卜成了带来成功的罪人，人们对它的好感度霎时上升了。

英国当局捉住时机推出了胡萝卜宣扬告白——一个卡通抽象的“胡萝卜医生”手中拎着“维生素A”，进一步宣扬胡萝卜的滋补价直。人们栽种胡萝卜的热忱低落。到了1942年，胡萝卜产量呈现了数万吨的盈余。人们开端将带点甜味的胡萝卜制作成糕点，胡萝卜蛋糕、胡萝卜饼干另有胡萝卜布丁都深受人们的欢送。当局还举行了胡萝卜竞赛，鼓舞公众发扬想象力，创造出更多共同的胡萝卜食品。孩子们常常吃的是胡萝卜棒，就是在去皮的胡萝卜中插上棒子，拿在手上吃。

数十年之后的今日，胡萝卜有益于目力的说法还在传播。实际上吃胡萝卜并纷歧定能加强目力。维生素A是加强目力的重要，它能协助眼睛把光芒转换成能够传送到大脑的旌旗灯号，让人们看分明天下。胡萝卜中的β-胡萝卜素能够天生维生素A。以是胡萝卜的确具有改进目力的成效。可是β胡萝卜素并不能十分有效地转换成维生素A———一个维生素A份子需求12至21个β-胡萝卜素份子转化。要想改进目力就得猛吃胡萝卜，何况成效怎样仍是一视同仁的。不外，胡萝卜改进目力的成效已不得人心，再加上它的确富含维生素，甘旨又滋补，如今仍是很受各人的欢送。

G. 二战士兵吃些什么

苏联伙食
据记录黑面包至少挽救了40万人的生命，维持了将近1000万人的战斗力。它的配方简单，但烤制过程复杂而精确，通常需要三天。在斯大林格勒战役期间，饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒指集中起来，用于交换难以下咽黑面包和马肉肠。
美国援助的罐头午餐肉原是二战联军的主食，前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至称，“没有罐头午餐肉，我们的军人将无粮可吃”。苏军的内部价是两块手表一整条黑面包，在供应不畅的时候，一条黑面包是10个战士一天的口粮。
苏联士兵的伙食通常包括圆白菜汤〔Shchi〕和煮荞麦汤〔Kasha〕。这些都是标准的俄国乡下常见的原料。一个老俄罗斯人这样说：“Shchi ee kasha， pisha nasha。”意思是：“圆白菜汤和煮荞麦汤，是俺们经常吃的。”通常的附加食品是茶、咖啡、盐、面包、通心粉、咸鱼或罐装肉。美国食品很常见，通常计算，这些通过租借法案来的食品在战争中可以为一千二百万人的陆军每人每天提供半磅的份量。这些食品在一九四三年之前是很常见的，四三年后，通过租借法案来的事物原料也是很常见的。这些原料通常被称为“第二前线”而鸡蛋粉被称为“罗斯福的鸡蛋”。援助的食品物资包括面粉、干碗豆、豆类、糖和罐装肉类。其他的还有 Tushonka 黄油〔一种由凝胶沉淀捣碎制成的东西〕、蔬菜、油、人造黄油、罐装的或块状干牛奶、干鸡蛋、粗面粉和咖啡。虽然咖啡的供应一直没有间断，但茶依然是传统的常见饮料。
伏特加和其他酒精类饮料，是部队经常需要的。只要可能的情况下，士兵们都会喝它。喝缴获的德国酒通常比正式配给部队的要好。而一个士兵喜欢的酒可能某某国的牌子到本地的都有。 德国伙食
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%，这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
1级伙食 --Verpflegungssatz I最高优先配给。
主要包括：
黑麦面包 750克
黄油（植物奶油）或者食用脂肪 45克
香肠（生罐装食物） 120克（有时是熏鱼）
果酱或人造蜂蜜 200克
煮过的薯仔，蔬菜 750克
肉类 120克
蔬菜或动物脂肪 45克
调料 15克
咖啡豆（有时以红茶代替） 8克
巧克力或糖果 1袋 香烟纸 7卷
这些食物用罐头和纸包好，放入纸箱内。
战争时期士兵伙食供应的实际情况：
供在一线作战的士兵食用的食品应在24小时内借助夜色的掩护送达前线：“夜色降临之后，运输兵的到来打破了战斗间歇的沉寂，他们送来了食物，并取走士兵们写好的家信，已经有两周没人来收取这些家信了。送上来的食物是冷咖啡，以及大锅煮出来的杂烩浓汤，我们每个人还得到了半块大面包、一勺人造奶油和人造蜂蜜以及150克肉食或者奶酪。饥饿的我们不能一下把这些东西都吃光，因为下一次食物供给可能在24小时之后才能送到。”1944年起，补充兵部队的伙食标准被降低，食物总量并没有减少，但其中肉类和脂肪的比重降低了，取而代之的是薯仔和蔬菜。
正是靠着这些德国从挪威一直打倒希腊，再从希腊得到莫斯科城下。
德国士兵在回国休假时使用特种食品供应卡。面包证和食品供应卡一起印刷在一张硬纸片上，需要多少面包就用剪刀剪下多少克的面包证，和士兵证一起使用就能享受对战时探家士兵的免费食品供应。 中国军队
中国国民党军队腐败的“乞丐部队”
物资短缺给补给带来困难，但军队中的腐败进一步恶化了士兵们的生存环境。即使是嫡系部队，士兵们也总是吃不饱，不光粮食，几乎所有的军需物资都很匮乏。
美国人研究了中国军队的伙食分配制度后总结：按照部队规章，每个士兵发给每天24盎司米，一份盐；每月一份全薪，如果全花在食物上，一个月可以买一磅猪肉。一个中国士兵靠这些配额可以很好地维持生活。可是，事实上他们真正得到的仅仅是分配给他们的食物和钱的一部分，因为长官们习以为常地为自己“克扣”很大一部分。结果是大多数国民党士兵营养不足。
二战中，美国针对中国军队长期缺乏营养，体力较差，影响战斗力，由美国营养专家提出供给标准（每人每日发给）：
大米：27.3盎司（850克）
蔬菜：11盎司（340克）
大豆：2.2盎司（70克）
花生：1.1盎司（35克）
肉类：1.1盎司（35克）
植物油：1盎司（30克）
盐：0.35盎司（10克）
燃料：29.43盎司（900克）
盎司=31.1035g
1945年2月28日，蒋介石批准了这个标准。相继在贵阳、昆明、百色等军中试行。 英国皇家军队英国皇家军队的伙食当然是少不大名鼎鼎的咸牛肉罐头，伙食水平低于美国军队但是远在德国和苏联之上。
英国步兵每日配给：
1又1/4磅鲜肉或冻肉，或者1磅罐头肉或咸肉
1又1/4磅面包，或者1磅饼干或面 4盎司咸肉（熏肉）
3盎司干酪
5/8盎司茶4盎司果酱 3盎司糖2盎司盐
1/36盎司胡椒粉1/20盎司芥末
8盎司新鲜蔬菜，或者2盎司脱水蔬菜。 1/10吉尔酸橙汁（在缺乏足够新鲜蔬菜的情况下作为替代品，1吉尔等于四分之一品脱）
1/2吉尔朗姆酒（1吉尔等于四分之一品脱） 每周供应不超过2盎司的烟草
在必需的时候允许下列替代食物的使用：
使用4盎司燕麦片者米 代替 4盎司面包或者饼干。 使用 1/30盎司巧克力 代替 1/6盎司茶
使用1品脱勾兑酒（葡萄酒，白兰地）代替1配给量烈性酒
使用4盎司干果 代替 4盎司果酱
使用4盎司黄油、猪油、人造黄油，或者1/2品脱食用油 代替 4盎司咸肉（熏肉 ） 日本军队伙食
没有饭团就会战斗力大减的日本
日本新兵的伙食看上去很不错，但实际上后来就变得极为磨炼人了。一位入伍前在横滨当造船厂工人的新兵说：“在我入伍的第一天，我们吃到了一顿特殊的美餐，红小豆煮粘米饭，但是就在我们吃饭的时候，上司发话说：‘这是你们吃到的最后一顿好饭了，从今之后一切都会变得严酷起来。’”后来，陆军和海军新兵们通常所吃的早餐就是凉米饭加咸菜以及一杯冰冷的茶，而且要极快地吃完，以便赶回去继续军事操练。午餐可能是米饭加上一点肉或鱼，晚饭则不过是一碗汤加上一点点米饭和蔬菜。
日本陆军昭和6年伙食标准： 米：640克 麦：200克 罐头肉：150克
干菜：110克
泡菜：40克
酱油：20克
盐：12克
糖：15克
茶：3克
在前不久轰动一时的东史郎日记，其中很多地方说到，日军的战场后勤保障能力很差。在部队出发的前几天还可以就士兵自带的口粮过日子，然后就开始节食减肥。一天吃不到一合大米（一合约0.18升），菜就是咸菜什么的，一点奶糖都是十分珍贵的，基本上看不到什么动物食品。改善伙食只有在部队到后方休整的时候才有可能吃能按军部标准发放的基本伙食，或是部队就地”征发粮食，实际就是抢劫“。
日本当时的后勤系统相当垃圾，特别是食品配给（小鬼子们都是骂声一片啊）于是侵华战争开始后，部队食物配给就一个命令现地自给：抢！中国老百姓的猪，鸡可就遭难了，日本鬼子在战争中抢劫可比土匪有过之无不及。
日军下级军官在东南亚战场上的回忆：每次部队转移驻地的时候，一般只带上5左右天的口粮，假如5天内不能到驻地的话，那么每天下午4点就开始排人进入丛林猎杀或采集野果充饥，并且在第三天开始减少口粮配给；而且里面也写到，如果部队是开赴前线的话，那么会把驻地的牲口带上，用来提供肉食，在没有食物的情况下，日军经常发生杀吃战俘，甚至是自己战友的事

H. 二战时期，各国军队的伙食有着怎样的差距

其实当时由于经济发展和受到的攻击程度不一样，各国的伙食有着很大的差距，这其中数着美国的伙食最好，因为当时美国是世界上最发达的国家，所以有足够的经济能力支撑起他的军队伙食发展。当然还有很多国家比如说像中国还有东南亚地区，就有很多吃草根啃树皮的现象出现，这主要是因为当时中国是一个非常贫穷的国家。

当然一个国家的军队伙食标准是根据这个国家的经济发展来制定的，然而在当时第2次世界大战中，很多国家都处于非常贫穷落后的现象，所以并没有一个非常标准的军队伙食规定。所以也导致了很多国家在当时的军队伙食五花八门，经常是有什么吃什么。然而在战后通过经济的发展，军队的伙食也逐渐的正规化，产业化。

I. 二战时各国伙食标准及实际情况

2战八路我就不说了，小米加步枪，国军再富也好不了哪去，标准数据如下：不给分别看
德国伙食

德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。

I级伙食 --Verpflegungssatz I
最高优先配给。
主要包括：

黑卖面包 750克
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
香肠(生罐装食物) 120克
(有时是熏鱼)

果酱或人造蜂蜜 200克

煮过的薯仔，蔬菜 750克
肉类 120克
蔬菜或动物脂肪 45克
调料 15克

咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
巧克力或糖果 1袋
香烟纸 7卷

德军的食物主要构成是全麦面包 红肠 罐装牛奶
而从欧洲各地搜刮来的红酒起到了同俄国茶叶一样的作用

正是靠着这些德国从挪威一直打倒希腊,再从希腊得到莫斯科城下

苏联军队伙食
据记录黑面包至少挽救了40万人的生命,维持了将近1000万人的战斗力

它的配方简单,但烤制过程复杂而精确,通常需要三天
在斯大林格勒战役期间,饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒指集中起来,用于交换难以下咽黑面包和马肉肠

美国援助的罐头午餐肉原是二战联军的主食，前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至称，“没有罐头午餐肉，我们的军人将无粮可吃”

苏军的内部价是两块手表一整条黑面包,在供应不畅的时候,一条黑面包是10个战士一天的口粮
其次是茶叶,自1886年起茶叶和砂糖就被列为重要军需品,凡配发茶叶的部队,比只配发酒的部队患病率低的多.由于俄国不产茶叶,直到1904年日俄战争后茶叶才开始配发到全军.
被俘的苏军战俘在德国饮食
1941年6月底，首批战俘已到达这里。战俘运送条件，特别是在战争的前几个月，极其恶劣，供应的食品不仅难以下咽，而且数量极少，根本不够分配，绝大部分战俘食不果腹。
绝大部分苏军战俘患上了因饥饿造成的浮肿病、坏血病、无休止的腹泻、结核病。苏军饿得无法忍受，整日在寻找任何能吃的东西：草、树根、昆虫、食堂里的残渣剩饭等。

没有饭团就会战斗力大减的日本
日本新兵的伙食看上去很不错，但实际上后来就变得极为磨炼人了。一位入伍前在横滨当造船厂工人的新兵说：“在我入伍的第一天，我们吃到了一顿特殊的美餐，红小豆煮粘米饭，但是就在我们吃饭的时候，上司发话说：‘这是你们吃到的最后一顿好饭了，从今之后一切都会变得严酷起来。’”后来，陆军和海军新兵们通常所吃的早餐就是凉米饭加咸菜以及一杯冰冷的茶，而且要极快地吃完，以便赶回去继续军事操练。午餐可能是米饭加上一点肉或鱼，晚饭则不过是一碗汤加上一点点米饭和蔬菜。

日本海军二战的饮食
舰上的军官以上：

早餐
鱼干、海苔、味增汤、腌酱菜、白饭(日本人只在生病时吃粥)，如果有人想吃西式的，也可以于前一天晚上告诉勤务兵准备咖啡、麦片粥之类的英式早餐，有留洋经验的军官并不会排斥这一类西式早餐，但是大多数还是喜欢日式早餐。

午餐－
按照汤、鱼、肉次序上菜的西式全餐，不论寒暑用餐时需要穿上外套、并且按照英式餐桌礼仪用餐。
联合舰队司令长官是在自己的私室中用餐，有勤务兵随伺在旁，有时也会在司令官厅用餐，同时招待舰队要员等一同进餐(按照礼仪，司令长官坐于桌子一边中央，参谋长跟他对面而坐，其它有资深幕僚人员、副官、舰队译电长、舰队气象长、舰队轮机长、舰队主计长、舰队医务长、舰队军法长、旗舰舰长等)。
军官分高低阶分别在军官室跟基层军官室中用餐，联合舰队司令官用餐前五分钟，军乐队集合在后甲板，演奏半古典或欧美的流行音乐，而非军歌军乐等，即使在战中也保持这项传统，这也算是乐队每日的练习时间。官兵们多半尽快吃完午饭，到后甲板享受音乐。不过这只有在舰只锚泊的时候才会举行。
晚餐－
日式，包括生鱼片、腌蔬菜、烤鱼、蒸蛋、味增汤等日式料理，在军舰位于不同地方时会有当地风味菜，如龙虾、鲷鱼等。
使用 1品脱勾兑酒（葡萄酒,白兰地）代替1配给量烈性酒
使用 4盎司干果 代替 4盎司果酱
使用 4盎司黄油、猪油、人造黄油，或者1/2品脱食用油 代替 4盎司咸肉（熏肉）
美国军队
美国的伙食最为丰盛。

在战场上将咖啡煮到有有滋味得地步则要很多柴火和淡水,同时在前线点火更有自杀的嫌疑,所以美国军需部绞尽脑汁找到勒两种比较切实可行的方法,一是将咖啡磨成很细的粉末,制成可溶咖啡,对水即饮 二是把咖啡豆在产地烘烤,然后小批量磨碎,即冲即饮。

巧克力、可口可乐口香糖和野战饭盒，曾是二战中美国官兵随身不离的几件受用物。自诩“二线球队”的美国，直至1944年才大规模参战，400万出境军人，一年里竟然喝掉10亿瓶可乐。外表吊儿郎当的美同大兵，所到之处，总是嚼着巧克力和口香糖，高兴时还向周围儿童撒发。那些被战祸搞成破落户的西欧人，看着羡慕不已。这种野战饭盒，不仅有涂好黄油的面包片、午餐肉、沙拉作料，还夹有两支“骆驼”牌香烟和3根火柴，饭后还可抽上几口。
他们吃的食物鸡蛋粉是主要的早餐来源,用各种形式制作,一般是搅拌。不管怎么做这些蛋,有烤薄饼,用面粉和鸡蛋粉制作,不仅像飞碟,而且简直一模一样。军队派发的“热带黄油”,因为制作的时候考虑到要在任何环境下都不能变坏,所以无论用什么办法都难以融化。面包是新鲜的,由厨师当场烤成,但太粗糙了,只适合做法国烤面包片———还是用鸡蛋粉做的。有时会有燕麦,但像胶一样黏。

美国的战时物资供应充足，显示出强大的经济实力和科技实力美军官兵每人都配备几套卡其布军服和呢料军服；另外还有工作服、夹克、大衣、鸭绒睡袋、皮靴、雨衣等等。在食品方面，最具特色的是花样翻新的各式罐头。
1937年，美国的霍梅尔食品公司首次生产了“罐头午餐肉”，在第二次世界大战期间，斯帕姆罐头午餐肉成了二战盟军食品中的主要蛋白质来源。
美军食谱，中午和晚上,有罐头食品炖梅干,在废罐头上加热的肉末杂菜,肉大部分是斯帕姆午餐肉,被称为“神秘肉”。许多美国军队中的现役人员都讨厌看到斯帕姆午餐肉。美军士兵评论说:“厨师们会在早餐时煎午餐肉,正餐是烤午餐肉,晚餐则把它放在米糕里,第二天早上是午餐肉馅饼。天知道他们从哪儿得到这么多午餐肉,一定是成桶成桶订购来的!……炖斯帕姆午餐肉,斯帕姆午餐肉派,还有煮斯帕姆午餐肉涂油脂!”

战后,艾森豪威尔将军见到霍梅尔公司的总裁,他感谢他们的斯帕姆午餐肉,然后笑着补充说:“但你们是不是没有必要给我们送那么多过去?”
许多在战后接受过美军食品援助的人说，我喜欢吃午餐肉，和我年龄差不多的人都这样，可以说吃午餐肉是我在那个艰难岁月的一种美好的享受与回忆，我长大后，它一直是我的最爱。
被美国俘获的轴心国战俘相对食品供应较好，基本能够保证生存需要。