越南有哪些海鮮店

① 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。

1、螃蜞餅。

春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐，幾乎是標志性食品。在越南，春卷的種類和做法十分多樣，口味更是千變萬化。所以，吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主，菜色鮮嫩，清新爽口；後者則是包裹著肉餡的。

② 十種受歡迎的海鮮

十種受歡迎的暢銷海鮮，你吃過幾種？
今天就為你一一盤點下，最近這一大波你不得不知道的「十大暢銷海鮮」：

1.對蝦

蝦類（對蝦）是第一大暢銷海產品！近年來，對蝦經大量進行商品養殖，產量以更快速的速度增長，我國對蝦的消耗量也在持續增長，考慮到對蝦加工和流通等市場，整體市場規模將近2000億元。對蝦學名東方對蝦，又稱為中國對蝦，屬於節肢動物門、甲殼綱、十足目、對蝦科、對蝦屬。對蝦屬個體大，也通常稱為大蝦，中國對蝦是對蝦屬的主要種類之一。

對蝦的雌性體長一般16-22厘米，重50-80克，最大的可達30厘米，重250克；雄性比較小，體長13-18厘米，重30-50克。對蝦是廣溫廣鹽性海產動物。因為以前在市場上常常成對出售而得名對蝦。

對蝦中含有豐富的鎂；對蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益功效；對蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高，廣泛用在化妝品、食品，以及葯品中。

整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤，加工成片、段後，可熘、炒、烤、煮湯，製成泥茸，可制蝦餃、蝦丸。

2.三文魚

三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質；其卵也是魚子醬上好原料。

烹飪三文魚有很多種方法，熏制或腌制、炒、煮、蘸、烤、焙等。

2020年6月12日晚，北京新發地批發市場董事長張玉璽接受采訪時表示，相關部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。6月13日中國疾控中心流行病學院首席研究員曾光接受人民日報客戶端談北京疫情防控時表示，建議大家暫時不要生吃三文魚。

3.扇貝

扇貝種類繁多；我國沿海分布的扇貝約有45種，最常見的重要經濟扇貝品種主要包括櫛孔扇貝、海灣扇貝、蝦夷扇貝和華貴櫛孔扇貝，扇貝長期以來是我國海水養殖的重要品種之一。我國扇貝產量主要來源於養殖，捕撈產量極少。扇貝可食部分的主要營養成分為蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種集食、葯、滋補為一體的重要水產食物，扇貝柱的干製品稱為「干貝」，是我國傳統的「海八珍」之一，扇貝的蛋白質含量很高，干貝中高達55.6%。

扇貝中的可食部分是白色的閉殼肌、片狀呈紅色或白色的生殖 腺和裙邊，而黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。

4.鮑魚

鮑魚是名貴的「海珍品」之一，俗稱「海味之冠」，是極為珍貴的海產品，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋「軟黃金」。

鮑魚，其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它「海耳」。世界上鮑魚主要產地有澳大利亞、中國、日本、美國、墨西哥、南非等國家，公認最佳產地為日本北部和墨西哥。全世界已命名的鮑魚有216種，舉世公認的三大名鮑分別是：網鮑、吉品鮑和禾麻鮑。

5.美洲螯龍蝦

美洲螯龍蝦，即俗稱的波士頓龍蝦，分布於大西洋的北美洲海岸，美洲螯龍蝦體長20-60厘米,重量0.5-4公斤，根據金氏世界記錄，最大的美洲螯龍蝦重達20.14公斤，全長從尾部到大螯尖端為1.06米。

西式料理中，一般清蒸或水煮後，灑上檸檬汁或抹上奶油後便可上桌。

6.蟹類

海蟹的種類非常多，最常見的有花蟹、梭子蟹、青蟹等，海蟹蘊含大量的營養物質，海蟹肉富含豐富的礦物元素，富含豐富的維生素，對於高血壓以及腦血栓等疾病有一定的療效。

螃蟹是公認的人間美味，喜愛它的人遍布大江南北，那吃海蟹最好的季節是什麼時候？

海蟹的話，一般也是天冷的時候吃比較合適，那個時候螃蟹需要吃更多的東西，讓自己更豐滿一些來度過嚴寒，秋天裡也是海蟹最肥美的時候，個頭大，蟹鉗粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鮮味，加上紅艷艷厚篤篤的膏，啥調料都不用放，上鍋一蒸，那香味半點不輸河蟹！

7.牡蠣

牡蠣俗稱海蠣子、蚝等，是世界上第一大養殖貝類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和葯用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。

牡蠣吃法有很多，可以生吃，清蒸，碳烤等等。

8.金槍魚

金槍魚的種類有黃鰭金槍魚、大眼金槍魚、藍鰭金槍魚、長鰭金槍魚、鰹魚和馬蘇金槍魚。

金槍魚肉質柔嫩、鮮美，富含蛋白質、脂肪、維生素A、D和微量元素，尤其是DHA和EPA等多不飽和脂肪酸，蛋氨酸、牛磺酸、礦物質和維生素等含量豐富，有助於肝臟功能，對飲酒者有很好的保護作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚，減少血栓形成，降低膽固醇，防止心腦血管疾病；抗炎、抗癌、增強自身免疫力；增強神經系統功能，益智健腦，預防老年性痴呆症和保護視力等作用。

金槍魚的吃法有很多種，紅燒、清蒸、炭烤等。

9.鱈魚

鱈魚，是鱈科魚類及鱈形目其他科部分魚類的統稱，有50多種；鱈魚肉質鮮美、營養豐富，可以活血祛癖；鰾可以補血止血；鱈魚的骨可以治腳氣；鱈魚胰腺含有大量的胰島素；鱈魚的肝臟可用於提取魚肝油。我國的鱈魚主要產於渤海、黃海及東海北部，其主要漁場在黃海北部、山東高角東南偏東和海洋南部及東南海區。

鱈魚的吃法有很多種，清蒸、紅燒、香煎等。

10.魷魚

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。中國槍烏賊（俗稱「魷魚」），年產4～5萬噸，主要漁場在中國渤海、福建南部、台灣、廣東和廣西近海，以及菲律賓、越南和泰國近海。

市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的別稱叫「槍烏賊」，一種是軀幹部細長的魷魚，它的別稱是「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。

魷魚（魷魚須）需煮熟、煮透後再食，因為鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。

③ 占婆塔的旁邊的海鮮店越南話

芽庄的景點不多：鍾嶼石岬角，占婆塔，還有海邊散布的零落海島。
如果不去參加海島游，對潛水和海鮮沒有很大興趣的話，在這里的時間安排一天也差不多了，

④ 越南峴港有哪些好玩的

它是一個對我們來說比較陌生的城市，

很多人並不知道有這樣一個地方，

甚至在很多人眼裡它只是個港口。

可在歐美日韓人眼中，

它卻是名氣可媲美印尼里島的度假勝地。

越南美食

這就是峴港!

一座低調而又充滿活力的海濱度假勝地!

新年還沒有計劃?

還在去那些過於商業化的地方旅行嗎？

年輕人是時候嘗試些新的冒險了

還在等什麼?

馬上出發吧!

⑤ 北海哪裡可以買到越南的特產

越南特產店比較集中的地方在外沙海鮮島一帶（在地圖標記的那一條街，多的是，還有一個蠻大的海味市場），但是價格就比較坑爹，不識貨的話容易被宰，商人嘛喜歡「抓水蟹」（本地話：宰肥羊），真要買越南特產還是到東興那邊，乾脆直接去越南買，樣式多價格便宜，還可以出國一趟～

北海潿洲自助游攻略

一、北海1.行。南寧至北海240公里左右。出行非常方便，看個人時間而定。(1)小汽車高速2個半小時。(2)快班3小時左右，票價55元，20分鍾一班。(3)火車3小時20分--4小時之間，票價50左右，每天2趟往返。K9309南寧9點05分開，北海12點07到，K9310北海12點53開，南寧15點51到。K9320北海9點24分開，南寧12點20到，K9319南寧13點54開，北海16點36到。2.住。北海住宿比南寧貴，旅遊城市挨宰一些事中國的通病了，旺季酒店一般在180—260之間，海邊的酒店都在350以上，銀灘、橋港兩處海灘附近都有不少私人旅館，環境衛生不一，價格在120-200之間。經濟條件尚可的話，個人推薦精通北海銀暉精通酒店，海景房，標間會員價200，陽檯面向大海，房間很大，比較爽。3.食。北海旅遊自然以海鮮為主。海邊人吃海鮮喜歡清淡，新鮮海鮮多以白灼，這樣才能吃出原味，因此，喜歡吃原味的人可找當地漁民開的大排檔，喜歡烹調味的，推薦找具有一定規模的餐廳。北海吃海鮮一般找三檔地方：錢多的，可去外沙海鮮島，比較講究檔次，合適商務接待，當然價格比較高;不差錢的，可考慮去肥仔海鮮美食城、罐頭嶺大東海海鮮城等處，合適家庭聚會等，價格適中;大眾化的消費，找當地漁民開的大排檔。切記，無論吃喝玩樂，千萬不要聽計程車司機的，更不要向他們打聽。尤其是東北口音的計程車不要上、東北或河南口音的海鮮飯店不要去，網上、報紙上、甚至身邊朋友都有上當的經歷：兩三個人一餐都要被宰500-600元，6-8個人更是隨便就上千，其實買的海鮮都很平常，欺負外地人不懂而已。漁民開的大排檔推薦如下：外沙島大門外，過外沙橋左轉，一路大排檔為外沙漁民所開，味道不錯，價格合理，海鮮比較正，記得名字的有：坤記、外沙五叔等;北部灣西路，石林大酒店左側，外沙瘦五海鮮大排檔等;北海市公安局旁大排檔(主打吃鮭魚，其實就是河豚魚);貴州路半坡附近三家大排檔(價格低廉，但是現在味道比以前差了)4.玩。北海泡海水主要有兩個地方：銀灘、橋港。銀灘太出名了，沙細泛白地域寬廣，但是人實在太多，再好的風景人多也沒感覺了，另外，銀灘東西貴的要死，更衣要5元，沖淡水要15元，租太陽傘和桌凳要60-100元，沒去過的可以去看看;橋港在北海橋港鎮，這里沙灘沒銀灘那麼漂亮，沙子也較粗，但是人少，浪也較大，租太陽傘和桌子凳子只用20元，本人更喜歡在橋港沖浪而不是銀灘。

除泡海水外，北海還可以玩的地方有：海底世界(海濱公園內，門票120左右，以水族館海底魚類展示為主);海洋之窗(門票100左右，類似博物展覽);罐頭嶺(9-10月大量候鳥在此過冬暫住，有愛好的可以找野味嘗嘗)北海計程車起步價5元，每公里1.4元，市中心至銀灘一般在18-20元，至橋港一般自25元左右。少數黑心司機或者自行在車內標注起步價7元，或者調錶快跳，或者繞路遠走，遊客應注意。前面提到了，主動在車站內迎客的計程車最好別上，他們一般以東北人和河南人居多，比較能說，要給你推薦旅館、飯店、旅遊點等等，別聽他們說得熱情，嘴上甜，心黑著呢。本人在北海遇到東北口音的一律回絕。

二、潿洲島1.行。北海至潿洲乘船，快船120元，行程1小時，慢船90元，行程2小時。旺季每日基本有6班，早上8點30一班(飛魚、飛逸兩條船同時出發)，9點00一班(飛達)，9點30一班(慢船，北部灣二號)，中午一班快船，下午快船、慢船各一班。各次船班到潿洲後，停15分鍾左右返回北海。快船隻能在船艙坐著，座位比較擠，船比較顛簸;慢船可上甲板觀光，船比較穩，暈船反應較大的人，推薦乘慢船。島上交通工具主要有汽車、三馬仔、電動自行車。年輕人推薦租電動自行車，一天也就20元;三馬仔從碼頭接送各景點和住宿點，基本價格在80元一天(可砍價兩天游完各景點，再接送碼頭，到景點放車走，到點來接，費用100元)。汽車價格比三馬仔貴1/3左右。島上景點相距不是很遠，最遠的有6公里左右，近的也就1-2公里。

2.住。島上各處均有漁家開的小旅館，衛生一般，洗漱用品須自備，價格在80-100元每間左右，用水受控制，一般中午沒水，晚上抽水用到早上。本人住潿洲島海景酒店，因為有精通的會員卡，所以住的是會員價。居住地選擇：南灣港，島上的漁家碼頭，居民較集中，離海鮮市場近，但風景就不耐看了，海邊較臟，也看不到日出日落;滴水丹屏，在南灣港西側，地勢較高，能看到日落日出，但是用水比南灣港緊張些。天主教堂街，比較熱鬧，地勢高，離海較遠，2-3日的短期遊客不推薦住。3.食。島上還是以海鮮為主，居民自種的各種蔬菜也不錯，主要有空心菜、小白菜、薯葉、苦瓜等。漁船下午5點半左右回港，這時的市場海鮮最多，最正。可惜現在上島遊人太多，海鮮價格隨之上漲較快，唯一亮點就是新鮮。島上大排檔或飯館價格還是比較高，建議住漁家的自購海鮮回去加工，每道菜加工費5元。要注意的是，漁家做海鮮別要求做出大飯店的花樣來，白灼就好。本人曾看見有人自購彈蝦回來要求椒鹽，結果上桌一看，上好的彈蝦弄得又黃又黑，讓人倒胃口。其實想一想，漁家怎會放半鍋的油去炸彈蝦?油不多鍋不燙，又怎能弄好椒鹽彈蝦?建議還是追求原汁原味，不要太過講究烹調風味了，新鮮才是硬道理。部分海鮮價格參考：彈蝦(帶膏)35-38元/斤，彈蝦(不帶膏)22/斤-25，藍尾蝦80元/斤，花蝦50元/斤，斑節蝦60-70元/斤，明蝦?????(鄙視，上島還吃明蝦!)，花蟹32-35元/斤，石斑魚20-60元/斤(大小價格不同)，車螺8-15元/斤(分大小)，帶子螺4-5元/個。。。。。。。。。。。價格並不比北海同類菜市便宜(有的還稍貴些)，種類卻沒那麼多。4.玩。島上玩的地方重點推薦兩處，一是鱷魚山景區，火山口遺址，就在潿洲島的西南邊。沿路大約走行4-5公里，這里可以看到火山岩、珊瑚岩，這里的海岸礁石林立，海浪洶涌，到這里才能感受到什麼是「亂石穿空，驚濤拍岸，捲起千堆雪」。途經一處小小的海灣名叫月亮灣，有著陽光、海浪、沙灘、仙人掌，是拍照的絕好地方。二是石螺口景區，這里沙灘很平，水淺浪高，是泡海水的好地方。離岸邊30米，水深只有1米60左右，水很清很藍，站在海里可清晰的看到自己踩在沙子上的腳。輕風引浪，可達30-50厘米高，海灘上不時傳來陣陣夾雜著驚呼的歡聲。此處海灘有潛水項目，價格在300左右，一名教練帶2名遊客，比海南潛水要經濟實惠。

其餘可玩之處：滴水丹屏，去時正好是缺水期，看不到風貌，留下回再去;七彩石灘，海灘有沙灘、珊瑚岩、頁岩等組成，日照之下，映出不同色彩，不適合游泳;天主教堂，建於1863年，文革被毀之後重修，唯一的人文景觀;相思湖，島上的湖泊，此行未去。有愛好的，還可以跟漁家出海釣魚、打漁，怕曬、暈浪的可問清潮汐後在傍晚去趕海、收網，享受下漁家樂。當然都是要錢的，多少看個人砍價本事和上島的季節了。島上有部隊駐守，不少地方為海防管理區，風景不錯，有熟人帶可進軍港，看看炮艇。後記，北海潿洲旅遊最好自助，本來海邊游就是休閑自在，早上不看日出的話，睡到自然醒，想吃什麼海鮮自己找，吃住行都比較方便。(跟團要起早摸黑，來到海邊還吃一大桌的青菜，只得一點點石蟹和最賤的明蝦，實在是無言。。。。。。。。。。)

⑥ 越南有哪些值得打卡的美味餐廳或者咖啡館

越南值得打卡的餐廳和咖啡館很多，這里推薦兩家，Cafe Giang咖啡館和PHO 2000河粉店。

Cafe Giang咖啡館，之所以推薦這一家，是因為他號稱是雞蛋咖啡的首創者，雖然到了今天，雞蛋咖啡已經成為大多數河內咖啡館必備的飲品，但是我認為，首創之地還是值得一游的。既然好不容易來一次，自然要吃最正宗的。

PHO 2000河粉店在濱城市場對面，范五老街東角。這里的牛肉河粉開價7萬盾，海鮮河粉8.4萬盾。但是要說明的是，在我去的時候，它的菜品價格已經比我看到的攻略上漲了很多，也許這就是出名後的必經之路。不過說實話，味道很不錯。與我們這邊的河粉相比，更細也更加透明，非常入味。這家店還會附上一盤有生豆芽、檸檬和魚露的配菜，可以根據你的口味選擇是否加入湯中。

⑦ 大家認為海鮮店應該都有哪些海鮮產品

店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個店多少錢。

⑧ 越南海鮮貴嗎和價格整理

龍蝦 帝王蟹 象拔蚌 鮑魚 螃蟹 平魚 海螺 大蝦 魷魚 雜魚 如果大家來越南這里旅遊的話，這里可是有著很多的美食的，小編要給大家介紹的就是海鮮美食了，如果大家這里的話，小編就給大家介紹一下這里的海鮮價格等信息吧!希望對大家有用處啊!
龍蝦
越南的龍蝦十分有名，在峴港，新捕撈上來的活龍蝦大概在1300K越南盾1公斤，合人民幣380元左右。飯店裡和海鮮大排檔里的龍蝦，價格略高一些，在1600K越南盾左右。據當地人說，龍蝦的價格前幾年並沒有這么貴，當時一二百元人民幣就能買到1公斤，許多到越南旅遊的中國人，到了峴港，都會海吃一頓大龍蝦。這兩年因為受全球經濟一體化的影響，峴港龍蝦的價格不斷上漲，現在基本上和中國沿海城市的龍蝦價格比較接近了。就是說，在峴港，吃龍蝦並不便宜，但比較新鮮。

但冰凍的龍蝦要便宜些，在峴港SON TAR夜市，大一點的龍蝦要500K越南盾，小一點的只要120K越南盾，合人民幣幾十塊錢1公斤。這種冰凍的小龍蝦背部一般都是青色的，在當地，人們叫這種龍蝦為小青龍，因為價格便宜，很受外國遊客的青睞。

帝王蟹
峴港的帝王蟹個頭很大，有些帝王蟹帶上蟹腿看上去要1米長呢。這些帝王蟹在水中爬的樣子很可笑，長長的蟹腿像大吊車的爪子一樣，舞來舞去的。超大的帝王蟹在峴港的海鮮大排檔里大約賣1700K越南盾1公斤。比龍蝦要略貴些。

象拔蚌
象拔蚌又叫皇帝蚌、女神蛤，因長得很像大象的鼻子而得名，是蛤屬大型貝類。它的學名叫太平洋潛泥蛤，是很長壽的貝類，壽命可達100來歲。

峴港海鮮店裡的象拔蚌體型十分龐大，粗粗壯壯的，有些出乎我的意料，雖然知道世界上最大的象鼻蚌伸長了「鼻子」會有1米多長，但縮回去以後感覺沒那麼大。我特意拿手肘比劃了一下，有的竟然比我的手臂還長還粗!價格在1000K越南盾1公斤。以前在國內，我沒見到過這么巨大、粗壯的象拔蚌，也不知道會不會吃起來很柴，沒敢嘗試。

鮑魚
峴港的鮑魚個頭也比較大，有的和拳頭一樣大小。價格大概在1400K越南盾1公斤。

螃蟹
遠海梭子蟹和石頭蟹在峴港的海鮮店也很常見，價格比較親民，石頭蟹大概價格在150K越南盾左右1公斤。

平魚
大一點的平魚在夜市裡賣100K越南盾1公斤，屬於比較便宜的品種。飯店裡略貴些。
海螺
海螺大概100K越南盾1公斤，在海鮮市場。
大蝦
手掌長的海蝦(青蝦)一般論個賣在夜市，20000越南盾一隻，合人民幣6塊多。活的竹節蝦要貴些。
魷魚
鮮魷魚一般80K越南盾1公斤。
雜魚
在韓江市場里，攤位上的海鮮要便宜些。到了晚上，市場外面的街邊，會有一些海鮮地攤擺出來，我們看到，一些當地人在地攤上售賣新鮮的魚類、蝦類和貝類。有些大型的魚是切開論塊兒賣的，有的是整條賣的，品種不同，價格也略有不同，從50K到80K越南盾1公斤不等。比大飯店便宜不少。在這里買海鮮的人一般是當地人。

這些海鮮都是還不錯，價格也是可以的，越南這里旅遊資源豐富，景色美麗，大家吃一次這里的海鮮美食，也是不錯的啊!

⑨ 越南有什麼特色小吃

1、越南河粉

越南河粉是越南百年經典美食，融入了中國和法國的烹飪文化，憑借其獨到而特別的味道越南河粉在越南大名鼎鼎，屬越南的國食。最早是由廣東移民在20世紀初期帶入越南。越南河粉成功銷售世界各地在倫敦、巴黎、柏林、科隆、紐約等城市都可以發現越南河粉的身影。

⑩ 廣州有哪些口碑不錯的東南亞餐廳

1.集漁泰式海鮮火鍋：從泰國普吉島來到廣州的人氣火鍋店，平均排隊1-2小時，堪稱廣州泰式火鍋的排隊神店。集漁的性價比超高，人均100元就能吃一頓12+種生猛海鮮的泰式「打邊爐」，還有16款甜品免費吃，光吃甜品就回本了。他們家的招牌冬陰功鍋底38元一份，上桌就由小哥哥現場製作，熬制4個小時的乳白色鯽魚湯底、2個秘制鮮料包、原只椰青水統統在你面前往裡懟。鮑魚、生蚝、海蟹、赤貝、魚滑、蝦滑……足足12+種生猛海鮮的豪華海鮮船，上桌還會扎扎跳。
2.恆河咖喱屋：1990年開店的恆河咖喱屋，前身是香港一家港式印度咖喱餐廳，由香港咖喱之父——Andy坐鎮，曾獲得了米其林指南香港澳門的一星評級。恆河咖喱自主研發了適合廣東人口味的印度菜式，並非純正的印度咖喱，價格相對實惠，人均40左右就能吃米其林。咖喱蟹和咖喱牛腩都是招牌主推，蟹肉搭配著各式香料並融合瑪莎拉咖喱與番茄咖喱，散發出強烈質感。牛腩不會太爛，紅咖喱微辣，配飯一流。吃咖喱一定要點烤餅，他們家的印式芝士烤餅，剛出爐又脆又有嚼勁，沾咖喱吃絕了。
3.小正泰•東南亞輕食：這家位於六運二街的小正泰，入選了2019年的廣州拔草餐廳推介名單，人氣不可小看。店名叫輕食店，實際上也真的名副其實，菜品口味相比一般的東南亞菜而言不會特別重口，相對較為清新。而且每個大菜都會配一碗米飯，很適合一人食。黃咖喱蝦的奶味較重，蝦也挺大一隻，用來下飯剛剛好，基本上是到店必點菜。
4.家利美食店：藏匿在番禺10+年的泰國菜小飯堂，擁有20+種特色咖喱菜，16-25元就有交易，分量足又親民，這里的咖喱料理可選燴飯可點菜，咖喱雞肉和咖喱牛肉的點單率是最高的，阿姨一天要煮幾十上百份。所有咖喱菜都是現點現做，無論是雞肉還是牛肉，都煮得十分軟滑入味。土豆也是粉粉糯糯的，裹著厚厚的咖喱醬汁，實在是太惹味啦。老闆以前在泰國生活過20多年，深諳製作咖喱料理的精髓。所以店裡的泰國特色料理，都是他親自調配的醬料。另一道極具特色的泰式炒飯——蝦頭油炒飯，賣相的確平平無奇，味道卻挺驚艷。蝦頭油所保留的蝦的鮮香，全部做到融入在炒飯裡面了，比普通的海鮮炒飯吃起來更夠味。
5.香蘭印尼餐廳：香蘭在廣州的印尼餐廳里一直口碑不錯，它的味道還得到了印尼總領事的認證，被譽為正宗印尼餐廳。巴東牛肉是印尼菜在海外的代名詞，主要是將牛肉乾與香料和辣椒一起浸在奶油椰奶里燉煮，剛出鍋時香味撲鼻，辣度過癮，有一種讓你吃到12分飽還嫌不夠的感覺。印尼的巴東牛肉曾在2011年被CNN評為「全球50大美食」排行榜的第11名，香蘭餐廳的巴東菜除了巴東牛肉之外，還有巴東醬雞肉、芝士巴東醬薯條等，巴東菜對於辣椒的使用絲毫不吝嗇，的確是一種清新的辣，辣味不持久，最適合愛辣又不敢吃辣的人。
6.肥豚肉骨茶：肥豚肉骨茶主打新加坡肉骨茶和經典的新加坡菜，今年還獲得了米其林必比登餐廳獎，甚至有廣州排隊3小時只為喝一碗肉骨茶的傳奇。新加坡白鬍椒肉骨茶分量不多，但第一口喝下去就能感受到濃濃的胡椒味，裡面有三大塊肉骨，全都是肉，將油條放進肉骨茶里浸一浸，吸滿湯汁，別有一番風味。招牌碳烤榴槤是夏天必吃的應季菜，自己挑選榴槤，等待1小時後，就能吃到香氣十足的炭烤榴槤，甜香甜香的，等待1小時，吃光只需1分鍾。
7.嘛嘛檔：時尚天河新開沒多久的馬來西亞餐廳，評分高達4星半，據說是老闆和廚師都是馬來西亞人，想吃口味正宗又不貴的馬來西亞菜，來這里應該不會錯了。小吃和主食的價格都在13-35之間，最圈粉的當屬用蝶豆花做成的藍色椰漿飯，雞腿肉嫩多汁，顏值很經打，但椰漿味就沒有那麼濃了。咖喱角裡麵包裹著咖喱土豆，一定要趁熱吃。
8.pho c chinh：藏在德政南路一家沒有中文招牌的小餐廳，「越秀區粥粉面口味榜」NO.2的越南菜，估計99%的人都和我一樣，看了名字也不會讀。據說這里還是在廣州生活的越南人的「街坊食堂」，老闆是越南人，店員基本上都是越南人，不過火了之後就多了很多中國人顧客。這里的菜品種類不算豐富，只有河粉、米線、糯米飯、飲品，除了價格方面要人均30+比越南貴之外，口味和在越南差不多~越南生熟牛肉粉是招牌必點之一。生牛肉燙至八成熟左右，牛肉香味濃郁，牛骨湯底味道偏咸，不過將辣椒粒放進去後，加上滿滿的香蔥，味道很融洽。這里還有越南的黑咖啡和牛奶咖啡，如果想吃正宗的越南口味，可以來這里試試。
9.金越軒越式美食：號稱廣州「最好食」的越南菜，開了10多年，是廣州必吃榜里的常駐餐廳，即使是工作日都人氣爆棚，如果你耐心不夠不能等1個半小時以上，那最好就不要來了。金越軒在層出不窮的網紅東南亞菜中獨樹一幟，最特別的是它做出來的菜很符合廣東人口味——廣式越菜，而且人均不過六七十，性價比很高，怪不得開業十幾年，依然還是那麼受歡迎。越式香茅豆腐是點評網上排名第一的推薦菜，表面撒上了像炸過的香茅碎，外脆內嫩，蘸取酸辣醬汁送入口中，一口一個滋味無比。越南拼盤，又一強推，一次過滿足幾個願望，專治選擇困難症。蝦卷不同普通越南菜裡面是蝦和青瓜紅蘿卜，這個是蝦和一大塊肉丸一樣的東西，口口肉好有滿足感。香茅椒鹽蝦，碟頭大分量足，大蝦新鮮肥壯，肉質彈牙，炒得干身又入味。
10.泰妃堂：位於老城區的東南亞餐廳，裝修屬於老舊的泰國風情，雖然隱藏在巷子中，但在廣州的東南亞餐廳里卻收獲了眾多掌聲。圈粉無數的當屬相貌平平的咖喱龍利魚，龍利魚外酥里嫩，魚肉很大一塊，肉嫩而無刺，裹著稍有甜味的咖喱可以咬上一大塊。另外他們家的泰妃堂燒雞，雞肉偏瘦不會膩，蘸上甜辣醬，也值得一試。
11.喺甘鮮：喺甘鮮原本是引來眾多吃貨前去打卡的泡麵小食堂，現在搖身一變，轉做具有馬來西亞特色的小吃店，據說老闆還專門跑去馬來西亞學做米線湯底。黃金吮指麥片蝦的蝦身裹滿了麥片，每咬一口都是酥脆的聲音，而且只只蝦都很大，名副其實的殼薄肉多。招牌新加坡海鮮叻沙對於東南亞人來說，是滲入骨髓的必吃美食之一，一碗里有魚豆腐、油豆腐、蝦和青口等，分量足，湯底微辣，很過癮。
12.小清萊：小清萊位於美食聖地江南西，雖然剛開店沒多久，卻高居某評榜單第一名，評分高達五顆星。口碑不是一般的好25元一份的椰子冰沙是他們家的進店必喝，據說還榮獲了廣州冰沙榜單的第一名。使用真正的椰汁混合椰奶、椰子肉打成的冰沙，分量可想而知有多足。椰子冰淇淋是另一款新品，純手工製作，每天限量10份，椰子肉上蓋滿冰淇淋球、花生米和玉米粒，依舊真材實料。冬陰功蘇打乍一聽有點黑暗，但味道卻很小清新。聞起來姜味很重，入口是青檸蘇打口感，後勁有些檸檬皮的甘香，層次超豐富。