印尼哪裡產金槍魚

① 中國生產金槍魚嗎產量如何哪些城市價格比較好呢哪個國家的金槍魚質量比較好

由於金槍魚是遠海魚類，因此中國本土金槍魚（也就是不包含公海捕撈）的產量主要集中在台灣省。印度太平洋地區唯一的近海金槍魚品種是青干金槍魚，在我國沿海亦有分布，但由於體型小且不是我國傳統食用魚，在我國乃至世界范圍內的捕撈量都比較有限。我國東海、南海等地區還原產諸如東方鮪這樣類似金槍魚的魚類，但這些都不是真正的金槍魚，並且任然不是我國傳統的漁業目標。

我國的金槍魚主要來自於進口（因此在大型港口、空港城市顯然會便宜些），主要品種以黃鰭金槍魚為主。一般來說世界范圍內認為比較適合生吃的金槍魚品種包括北方藍鰭金槍魚（主要捕撈自北大西洋和地中海國家）、東方藍鰭金槍魚（主要捕撈自美國加州和日本）以及南方藍鰭金槍魚（主要捕撈自澳大利亞）。但由於這三種金槍魚都已經瀕臨滅絕，小生個人不建議樓主選擇這些品種。總體來說金槍魚不適宜熟食，口味粗糙類似牛肉，個人認為遠不如馬鮫好吃。

② 金槍魚哪產

印尼的金槍魚很不錯，鮮碼頭網有賣直接空運到京的正宗金槍魚刺身

③ 金槍魚哪裡產的最好

那裡出品的金槍魚都是很好吃的。 因為金槍魚活動范圍很廣
金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素,肉質細嫩，美容、減肥、護肝、降低膽固醇，一般以生魚片吃法多見。
從金槍魚的品種看，生魚片質量由高至低分別為藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚和黃鰭金槍魚。
其實金槍魚吃法很多，鐵板魚更棒，細嫩、鮮美、多汁。

④ 金槍魚產自哪裡

印度洋、太平洋、大西洋熱帶、亞熱帶水域等地均有分布。

金槍魚是硬骨魚綱（Osteichthyes）、鱸形目（Pereiformes）、鯖科（Scombridae），從漁業利用的角度可以將金槍魚分為：黃鰭金槍魚、大眼金槍魚、藍鰭金槍魚、長鰭金槍魚、鰹魚和馬蘇金槍魚6種。

金槍魚肉質柔嫩、鮮美，蛋白質含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不飽和脂肪酸；同時，甲硫氨酸、牛磺酸、礦物質和維生素的含量豐富，是國際營養協會推薦的綠色無污染健康美食。

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營養價值

金槍魚肉質柔嫩，富含蛋白質、脂肪、維生素A、D和微量元素，尤其是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）等多不飽和脂肪酸，蛋氨酸、牛磺酸、礦物質和維生素等含量豐富，有助於肝臟功能，對飲酒者由很好的保護作用。

EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚，減少血栓形成，降低膽固醇，防止心腦血管疾病；抗炎、抗癌、增強自身免疫力；增強神經系統功能，益智健腦，預防老年性痴呆症和保護視力等作用[8]。

金槍魚魚肉高蛋白、低脂肪、低熱量，常使用金槍魚，能起到平衡營養和減肥的作用，金槍魚屬於紅肉魚類，含有豐富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神經的興奮，降低血壓及血液的膽固醇，防止動脈硬化。

⑤ 金槍魚產量最多的是哪國

金槍魚產量最多的是美國和日本。

金槍魚是一種營養豐富的名貴魚類；在日本、歐美一些國家非常暢銷，可以說在這些國家金槍魚家喻戶曉，就像我國人民熟悉大黃魚、小黃魚和帶魚一樣。在歐美一些國家，人們把金槍魚肉比作是「海雞肉」或「小牛肉」。美國製造的油浸金槍魚罐頭風靡全球，是國際上最暢銷的食品之一

⑥ 金槍魚生產地哪裡

金槍魚主要分布於低中緯度海區，我國東海、南海也有分布。主漁場在赤道的北緯35度間海域，是捕撈量最多的金槍魚種類。在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。

金槍魚分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬於熱帶-亞熱帶大洋性魚。金槍魚類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，華人世界又稱為「吞拿（魚）」。是大洋暖水性洄遊魚類，主要分布於低中緯度海區，在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。

我國東海、南海也有分布。同金槍魚最相似的是鰹屬魚類，最簡單的區分方法是鰹屬腹部有4-6條黑色縱帶，其它相近魚種如舵鰹、狐鰹等有暗色縱帶等。而金槍魚類，魚體無任何黑斑，或深色縱紋。金槍魚腹鰭明顯比舵鰹、狐鰹的長。

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金槍魚的分類：

黃鰭金槍魚

魚體呈紡錘型，稍側扁，頭小，尾部長而細，肉粉紅色。體背呈藍青色，體側淺灰色，帶點黃色，有點狀橫帶，成魚的的二背鰭和臀鰭及其後面的小鰭，均呈鮮黃色。黃鰭金槍魚廣泛分布斗爭三大洋的赤道海域，是熱帶海區的代表種。

藍鰭金槍魚

金槍魚類中最大型的魚種，也稱黑鰭金槍魚。身體短而結實、錐狀細長的身軀，尾鰭成交叉狀；身軀底部至側邊的色彩明亮，上身軀則是深藍色，鰭是深暗色，小鰭則是呈現微黃色，尾柄隆起嵴呈黑色。棲息水層從表層至50米深層，最適宜水溫10-20℃，餌料以鯡魚、沙丁魚、鮐魚、魷魚和甲殼類為主。

大眼金槍魚

又稱肥壯金槍魚和副金槍魚，體長約1.5-2.0米，體重大的在100千克以上，一般為160-350千克。體背藍青色，側面及腹面銀白色。肉粉紅色，略柔軟。胸鰭長，其末端甚突，達第二背鰭下方，第二背鰭也較窄，與第一背鰭高度相近。魚體呈灰色，肥滿、尾短、頭和眼明顯較大。大眼金槍魚棲息水深較深，可達200-300米，性為成熟的個體棲息於表層。

長鰭金槍魚

體背呈深藍色，側面及腹側為銀白色，體色均勻。體長1～1.5米，體重15公斤左右。大的個體可達45公斤。肉粉紅色，胸鰭呈刀狀、極長，長度大於頭部是本種最顯著的特點。長鰭金槍魚白天主要分布在90-150米水層，有時較深達150-200米深層，傍晚分布在近表層。長鰭金槍魚適溫范圍為14-20℃。餌料以沙丁魚以及甲殼類為主。

馬蘇金槍魚

又稱正鰹、煙仔、小串、柴魚、煙仔虎，為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。分布於全球各大洋的溫暖海域。身長40-70厘米。體長最大可達111厘米。最大體重可達34.5千克。身體呈紡錘狀，側扁，背蒼黑，腹白，並且有4~10條不等的濃青色縱線，嘴尖，大部分無鱗。生活在溫帶和熱帶海域，並且有季節性的洄遊。是重要的食用魚，多用作刺身（生魚片）和魚松。

⑦ 金槍魚的分布范圍

金槍魚類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，華人世界又稱為「吞拿（魚）」。是大洋暖水性洄遊魚類，主要分布於低中緯度海區，在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。我國東海、南海也有分布。同金槍魚最相似的是鰹屬魚類，最簡單的區分方法是鰹屬腹部有4-6條黑色縱帶，其它相近魚種如舵鰹、狐鰹等有暗色縱帶等。而金槍魚類，魚體無任何黑斑，或深色縱紋。金槍魚腹鰭明顯比舵鰹、狐鰹的長。
科學研究表明，大多數金槍魚棲息在100-400米水深的海域，幼體的大眼金槍魚和黃鰭金槍魚以及鰹魚都棲息在海洋的表層水域，一般不超過50米水深，而成體的大眼金槍魚和黃鰭金槍魚棲息水層比較深，大眼金槍魚的棲息水層深於黃鰭金槍魚。
它的產卵期很長，產卵海域甚廣，使得全年都有金槍魚在各海域中產卵，加上旺盛的繁殖力，全世界的食家才得以享受它得鮮美滋味。