Ⅰ 中國人和外國人對咖啡的態度比較
外國人和外國人也是有差異的,有的外國是原產地,有的外國不是
Ⅱ 星巴克的咖啡是不怎麼好喝,為什麼中國很少好的咖啡店呢外國人不願意進中國嗎覺得我們國家消費不起嗎
因為國內很多咖啡店都沒有好豆,不是沒有錢買。
比如:世界上最好的咖啡豆生產地,牙買加藍山。每年90%的好豆都被日本人拿下了,還有10%分布在世界各地,想一下,能到國內還有多少?
Ⅲ 西方人總喝咖啡,難道他們不在乎喝咖啡的壞處嗎你怎麼看
首先西方人喝咖啡是傳統與習俗!就像中國人愛喝茶一樣一樣的。
其次,咖啡對絕大多數人並無不好,所含咖啡因是讓人興奮提神的,茶葉里同樣也有。
咖啡是多種咖啡豆經過烘培製作而成,就像我們炒茶一樣,每家的口味都各具特色。好的咖啡豆經過烘培後,會有炒糊的香味,再用專業咖啡機榨取,變成一杯咖啡時,非常香醇,又很苦。每個人可以根據習慣,加糖加奶加巧克力粉等等。
時代在進步,咖啡也在進步,為什麼好咖啡貴,因為像星巴克這樣的專業咖啡店,除了咖啡豆和咖啡機好以外,添加的純牛奶,巧克力,奶油,糖漿等等,全是選擇的又健康又高端的品牌,這也是年輕人一喝上癮的原因之一。
Ⅳ 咖啡在中國的消費歷史並不長,那麼它是如何一步一步滲透進習慣喝茶的中國市場
1836年左右,丹麥人在廣州關口岸13號線附近的大陸上開設了第一家咖啡店。當時,咖啡不是叫咖啡,而是「黑葡萄酒」。昂貴的價格和奇怪的口味是中國人民的第一印象。此後很長一段時間,咖啡一直在與外國人有關的碼頭城市為外國人,特權階層和貴賓服務,而普通百姓很少能接觸到它們。
1997年,以雕刻時間和上島咖啡為代表的台式磨坊咖啡館在中國出現。這時正趕上改革開放的浪潮,西方文化進入中國,中國經濟進入快速發展時期。居民的購買力大大提高。許多人開始擁有這種能力,並嘗試飲用新鮮出爐的和新鮮出爐的上等咖啡。今年一月,兩家老店宣布關閉而造成的雕刻時間實際上是全國精品咖啡廳的灰燼。消費者品味的不斷提高,使「文化咖啡」這個理念成為咖啡產業的主流。
Ⅳ 西方人喜歡中國茶葉嗎,會不會和咖啡一樣喜歡
西方人經過了一輪工業革命之後,就開始傑出中國的茶葉。然後他們就深深地愛上了茶葉的滋補以及口感。以至於到了後面,有句話說,西方人可以不喝咖啡,但是不能沒有茶葉,為什麼西方人對中國的茶葉有一種偏愛呢?現在現在細細分析一下。
最後,再來提一提中國,中國的喝茶方式和工具也非常講究,不少外國人喝茶的方式都是從中國學來的。中國的茶文化至今已經有幾千年的時間了。但是無論過去了多少時間,我們都要學會繼承中國的傳統文化,並且發揚下去。讓西方人也能體會到茶之中所可以包含到的韻味。
Ⅵ 如何理解中國咖啡文化
中國的咖啡歷史可以追溯至19世紀中晚期,在二十世紀20-30年代咖啡在上海和昆明廣泛流行,同期兩地開始出現咖啡館,之後由於國內爆發抗日戰爭,解放戰爭,以及成立新中國後大規模政治運動,此時咖啡也就逐漸淡出市場,直至二十世紀80年代,這時由於改革開放的浪潮的推進,咖啡館再次出現在中國大城市內,到二十世紀90年代以後,大量的速溶咖啡出現在城市商店中,這時中國人的日常飲用習慣基本來自雀巢,麥氏(現麥氏威爾),摩卡這些品牌,但是也有我國如上海咖啡廠的上海牌咖啡,但是此時的咖啡館屬於奢侈性消費,除了有錢人,華僑以及外國人除外很少有勞動人民光顧,至21世紀開始中國咖啡市場如井噴式爆發,大量的國際知名連鎖咖啡店如雨後春筍般出現,這時的人們從速溶咖啡開始轉向喝現磨意式花式咖啡,具不完全統計單單在上海從2000年至今共開設大大小小咖啡館5000多家,家庭喝咖啡習慣也開始從速溶咖啡轉向純咖啡研磨粉時代,現在有不少家庭購買如美式滴漏咖啡機,虹吸壺,手沖壺,摩卡壺,也有購買意式濃縮咖啡機,從2011年開始國內首次出現膠囊咖啡機開始,更多家庭開始選擇膠囊咖啡系統,至此速溶咖啡市場開始降溫,相信在不久的將來速溶咖啡會正式退出中國歷史舞台。說到咖啡文化在中國是多元化發展,其實上海的海派文化足以詮釋咖啡在中國的文化發展。海派文化就是結合當地傳統文化和西方文化的產物。
Ⅶ 為什麼中國的咖啡比外國的要貴
咖啡在中國很貴的原因很簡單:中國人沒有喝咖啡的習慣。喝咖啡對一些人來說只是一種新鮮的體驗,而不是日常生活的必需品。因此,商家可以為咖啡產品增加——的價值,如優雅的環境、高檔咖啡豆和感性的咖啡師。如果有一天中國人喝像豆漿一樣受歡迎的咖啡,大街上將會是到處賣3元咖啡的阿姨。
Ⅷ 為什麼外國人可以經常喝咖啡,而中國人不可以
現在一線城市裡咖啡館已經都是上百家了,每天顧客盈門流水很大。想喝就去喝吧。沒人攔著。
另外,咖啡的歷史不是很長,比茶要短。歐美人在殖民地獲得這種飲料並逐漸推廣飲用,這是地理大發現的年代才有的事情,而原來咖啡原產地僅僅是農牧民的一種普通飲品。總之咖啡本身並不是什麼高貴飲品。過去英國王室貴族也是飲茶為高貴。看看英國茶具,價格比咖啡具高一個數量級。包括英國王室、俄羅斯等等都是有錢人喝茶,沒錢人才只能喝咖啡喝不起茶。波士頓傾茶事件也是英國人強行高價賣給美洲殖民地非常需要的茶而不是咖啡才引起反抗並導致美國建國初步獨立。
至於俄國以及周邊的各斯坦國家,西域各國更是每天沒茶磚就沒法活了,早餐必須有茶,雖然是鹽茶、奶茶等等,但也是茶飲品。咖啡反而是點綴。
總之,咖啡經過幾百年發展已經在國外逐漸普及,上至中產下至幾乎破產的人都能喝的起的普通飲料。除了惡意炒作的品種基本沒什麼身價。
現在中國人覺得包括星巴克等等在內咖啡是小資高檔飲品其實是因為改革開放後,人們通過外貿商店、外企管理人員重新接觸到咖啡,於是覺得上等人有錢人才能和咖啡。覺得加入喝咖啡的氛圍就好像自己也是小資上等人,普通人喝不起而已。其實就是一個錯覺和裝。
中國有優秀、品種口味繁多的茶,所以很多人自然而然的喝茶,而沒必要去應裝小資去喝咖啡而已。而不是不能喝咖啡,是沒必要喝,如果想喝隨便去喝就行。
Ⅸ 為什麼國外的人都喜歡喝咖啡
因為生活習性阿,就是中國人愛喝茶一樣,各有各的道理。我們中國人愛喝茶,是因為它清熱解毒,提神清肺的功能,龍井,毛峰什麼的都很有名。而外國,他們都愛吃一些牛肉羊肉等肉之類居多,尤其是英國,每天還有固定的下午茶,甜點喝,他們國家生活過的細致,就連吃下午茶甜點用的勺子都有十幾樣,細細品味,進行慢生活的節奏,別提多優雅了。
而咖啡在國外特別暢銷,就算再中國銷量也並不落後。因為它的功能性強大,不僅味道純正醇香。而且具有提神抗勞的功效,很多上班人士,因為工作繁多,經常面臨著加班,所以咖啡成為人們選擇的最佳飲品。而且喝咖啡也顯得很有檔次。跟別人約會還是談公事的時候,如果就點雪碧,可樂一定會顯得不正式,而且還很掉檔次,給別人一種沒有品質的生活的印象。尤其是在公司,上班族人群是購買咖啡最大的消費人群,當他們焦慮,感到壓力大的時候。喝一口濃濃的咖啡,或許可以緩解他們暫時緊張的情緒。而且你只要多喝上幾次咖啡之後,你就會越喝越覺得好喝, 越來越喜歡咖啡這個飲品。
在生活中外國人好像不怎麼喝可樂雪碧什麼的,可能他們認為咖啡味道比較醇香,很符合他們的氣質,就像愛吃牛排西餐喝紅酒那樣,認為生活的品質比較重要,他們應該比中國人更加講究,而我們中國人是比較隨意的,什麼都吃,也什麼都敢吃,吃的喝的五花八門,觀念不一樣吧。每個國界的人跟隨主流都不一樣,各個的特色也不一樣。所以也沒有什麼可比性的。
Ⅹ 國外喝咖啡都是有「規矩」的,為什麼中國喝咖啡沒有規矩
國外喝咖啡都是有各種各樣的規矩的,不一樣的咖啡,在不同的時間喝喝咖啡的時候加多少糖,甚至說不加糖都有各種各樣的規矩,但是在我們國內沒有這些東西的差別,我們國內就是完全遵循個人的主觀意願。
世界范圍內的文化融合現象越來越明顯,各國的餐飲都在不斷的傳播到國外,因為國外確實有著非常廣闊的市場,能夠適應當地文化的篩選,融合當地人的生活習慣的飲品或者說食品才能夠真正的在外地的市場立足。